美味厨房

蒸出来的美味:海鲜这样吃最鲜美!

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想吃出食材Z天然的味道非蒸莫属,尤其海鲜,简单的洗洗蒸蒸,Z能吃出本身的鲜甜!

可以配点简单的蘸料,我Z常用的就是生抽,醋、姜丝搭配,不会掩盖海鲜味道,爱吃辣的可以再加点新鲜的小米椒碎!

珍宝蟹你别跑,趁我拍照的功夫 擅自脱队,撒丫子想跑,快到嘴里来!

不过宝宝Z爱还是非它莫属:大头虾!不管怎么做都好吃,蒜蓉,清蒸,鲜美的不要不要!

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千年1122 初中三年级

蒸蒸蒸!蒸蒸日上!

千年1122 初中三年级
泡打僵尸发表于 2016-11-23 14:18 琵琶虾在哪里买的啊,能不能短个地址啊

汉口的华南海鲜市场

千年1122 初中三年级
汉通海鲜发表于 2016-11-23 17:51 美女,你那大头虾,叫那叫罗氏虾。

是的,学名罗氏虾,不过我们那儿习惯叫大头虾

千年1122 初中三年级
cb071880发表于 2016-11-24 05:49 怎么把虾切成两半的呢

从背部平切

千年1122 初中三年级
想人疼可儿发表于 2016-11-24 00:23 大虾头在哪里买的?

菜场

千年1122 初中三年级
cb071880发表于 2016-11-24 06:39 用刀还是剪刀?

用刀,锋利点儿的

千年1122 初中三年级
celin19841114发表于 2016-11-24 13:24 罗氏虾也是华南买的?

是的

千年1122 初中三年级
猫猫的咪咪发表于 2016-11-25 09:10 罗氏虾多少钱一斤?

55

千年1122 初中三年级
糖果宝贝发表于 2016-11-25 08:05 捆螃蟹的绳子有半斤吧

绝对有,那叫一个扎实啊绑的

千年1122 初中三年级
phoenixhjj发表于 2016-11-25 09:39 为什么我去华南海鲜市场只看到满街的螃蟹和死虾死蟹额还有那个琵琶虾全是冰冻死的,箱子里水都发黑发臭了

要问

千年1122 初中三年级
猫猫的咪咪发表于 2016-11-25 09:10 罗氏虾多少钱一斤?

55一斤

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