这家串串店,在古田那块,交通不是蛮方便,一个偶然的机会去吃的,我只谈谈自己的看法!
严格地说这是家路边小店,据说也是加盟的,重庆风味,门脸不大!他家主要是做晚上的生意!
我们大概晚上5点20去的,老板一家人还在吃饭,我们一家是第一桌客人,老板娘人很和气,店面上下两层,楼下四桌,楼上六桌,一楼有洗手间,WiFi 还没装好!食材都在一楼的冰柜里!
他家因为加盟的关系,锅底配料还有像鸭肠这种食材是从重庆配送过来的!本来他家川味泡椒和青椒翡翠两种汤底是一大特色,但是个人不太喜辣,在老板建议下,点了三鲜和番茄的鸳鸯锅底,热锅锅底28元,用砂锅端上来,是电熔炉加热!
他家竹签的都是0.6元一串,篮子3元,方碗5元,黄盘8元,桔盘10元,绿盘15元!推荐他家葱香牛肉、五香牛肉、麻辣鸡肉,这些都是竹签的。感觉那天吃的香菇有苦味,不知什么原因!手工鱼丸、撒尿牛丸都可以,还吃了茼蒿菠菜千张藕,Z后热干面煮一煮,好吃!他家番茄锅底不错,就是偏甜,不是我的口味!
我们结账是106元,感觉吃饱了!绿盘的没拿,我们味口不重没有拿味碟!现在他家还在做活动,每天都有不同的优惠内容!住附近喜欢吃串串的网友,可以去他家试试,路远的真心不推荐!