鸡排，噔噔噔上场！

头天把一块鸡脯肉可以片成三片，用刀背把肉拍松，加料酒，盐，黑胡椒腌制。第二天用生粉粘上两面后拖鸡蛋液，再拍上面包糠，一块大大鸡排就好了。也可以小火煎好切块，用烤箱也行。沾上番茄酱。好吃又营养！孩子们的Z爱，比外面便宜又卫生。