美味厨房

营养满分~香菇酿蛋

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材料:香菇9朵,鹌鹑蛋9颗,盐,彩椒粒,香葱末,美极鲜酱油鸡精

香菇去蒂洗净,表面打花刀(不喜欢的这步可以省略),寖泡在淡盐水里15分钟以上。香菇挤去多余水分,把鹌鹑蛋磕了放在香菇窝窝里面上蒸15分钟左右。取蒸出来的香菇水加少量盐,美极鲜酱油鸡精,彩椒粒勾薄欠调成酱汁起撒入香葱淋在香菇酿蛋上就齐活了!,喜欢吃肉肉的可以把鹌鹑蛋换成肉蓉

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恋上美食 博士二年级
红语良海发表于 2017-01-01 21:23 看着就特别好吃 想吃

味道不错,蒸出来的有营养!

恋上美食 博士二年级
下了夏天发表于 2017-01-01 21:04

恋上美食 博士二年级
二小姐变成了二姐发表于 2017-01-01 20:10

可以试试,很简单。

恋上美食 博士二年级
二小姐变成了二姐发表于 2017-01-02 00:25 会的

根据自己家的蒸锅调整时间,蒸老了,口感大打折扣

恋上美食 博士二年级
暴躁小淑女发表于 2017-01-01 23:32 肯定很好吃噢。

恩,比较原汁原味的保留了香菇的鲜

恋上美食 博士二年级
慕芫芫发表于 2017-01-02 15:58 不错啊

好吃营养!

恋上美食 博士二年级
魔女小妖妇发表于 2017-01-02 15:35 我做过,在香菇上刷点蚝油,在放鹌鹑蛋,味道更佳

恩,我因为做了酱汁淋上面就没有刷耗油

恋上美食 博士二年级
浅夏娅米发表于 2017-01-02 10:41

恋上美食 博士二年级
肖肖1017发表于 2017-01-02 20:41 不错 有时间试试

恩,掌握好时间,蒸老了就不好吃了!

恋上美食 博士二年级
长发妹发表于 2017-01-02 23:20 看起来很好吃啊

恩,好吃有营养!

恋上美食 博士二年级
蔓城之沫发表于 2017-01-03 11:11

恋上美食 博士二年级
蔓城之沫发表于 2017-01-03 10:07

恋上美食 博士二年级
芊芊茉莉发表于 2017-01-03 15:32 真不错

恩恩很不错

恋上美食 博士二年级
双鱼张张发表于 2017-01-03 14:44

恋上美食 博士二年级
xj709319发表于 2017-01-03 13:38 Mark

有空试试,注意火候!

恋上美食 博士二年级
舒小舒小乖发表于 2017-01-03 13:14 老公以前做过,里面放肉沫的,也超级好吃,一个人吃光一大盘。

放虾也不错,所有你能想到的!因为一起做了土豆泥鲜虾球,就酿的鹌鹑蛋

恋上美食 博士二年级
sayyes0发表于 2017-01-03 11:47 看起来蛮好吃

确实不错

恋上美食 博士二年级
睡不醒的咩发表于 2017-01-03 11:43 看到蛮有食欲~要试试

有空试试吧!

恋上美食 博士二年级
zoe1979116发表于 2017-01-03 19:09 haomeuw

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