还原小时候的味道~红糖油香(更新在98楼)
103回复
阅读 11050
oceanblue
初中一年级
油香,老武汉小吃,现在蛮少看到。跟蒸糕一样,看到了必买,吃的就是小时候的回忆。虽然少见,但做出来并不难,只需掌握关键的一个步骤:烫面
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
oceanblue
初中一年级
oceanblue 1.烫面,即开水和面。水量比普通面食的稍微多一点,这样才会有肉陀陀的口感。面粉能成团即可,不要揉起筋
oceanblue
初中一年级
oceanblue 2.手上抹油,分面团
oceanblue
初中一年级
3.包馅,收口(和包汤圆一样)压平
oceanblue
初中一年级
4.锅里放油,中火炸至深色起锅。注意:炸的时候要用锅铲时不时按一下面团,免得面团爆开。
oceanblue
初中一年级
姜伯约 谢谢夸奖。
oceanblue
初中一年级
天在龙飞 藏久了要拿出来晒一哈
oceanblue
初中一年级
得意小雨 好东西,大家分享
oceanblue
初中一年级
lf2614 香!慢点吃,烫!
oceanblue
初中一年级
武汉咨询牙医 谢谢围观
oceanblue
初中一年级
jpz1234 谢谢围观
oceanblue
初中一年级
宝宝贝贝花宝宝 一般家里常用的普通面粉,中筋
oceanblue
初中一年级
MiSs张小婕 谢谢啦,有机会做一次试试吧
oceanblue
初中一年级
wenxinrei 油炸的本来就香,再加上红糖。。。
oceanblue
初中一年级
燕儿飞雪 一定试下,不需要蛮多油,因为面差不多都烫熟了
oceanblue
初中一年级
茜小 有窍门,真不难
oceanblue
初中一年级
燕儿飞雪 所以手上要抹油。烫面会有点粘,因为快熟了。不要加面粉。一般包饺子包子,会用一半开水一半冷水,口感会软硬适中
oceanblue
初中一年级
桑榆1 真的好吃。自己做,原材料也有保证
oceanblue
初中一年级
泡沫炮沫 开个小油锅
oceanblue
初中一年级
心心相印1108 不厉害,知道窍门,会做不难
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®