Z近,风叔的朋友介绍了一家新火锅店,说是很有特色呢。具体概括一下呢就是用餐环境很棒,然后口味很好,还有就是据说他家是Z卫生的火锅店。
好吧,那就让风叔来替你们探一探吧。
这家火锅店在台北一路的台北院子里,这里有必要给大家说说台北院子,这是一座旧厂房改造的文创园区,挺有小资特色的
店内是黑白为主基调的性冷淡风格,这面用餐具组合的墙很吸引我
这里是调料区,很紧凑,也很丰富
在还没有上火锅前先惊艳大家一下,这家餐厅的餐前西式小吃颜值和味道简直超棒,我还以为走错进了西餐厅,后来一了解原来后厨好像曾经是五星级酒店的行政主厨,难怪这么厉害
整完西点,正式上锅子了,它不同于传统的铜锅而是用的铸铁锅,既很文艺,又很便于控制温度
哈哈,来看看接下来点些什么菜
首先看这个,我Z喜欢的和牛牛排,只烫十几秒,然后迅速捞起放黑椒汁,很嫩很好吃
野山椒嫩牛肉,看着好有食欲啊
这个叫无骨鸡中翅,懒人福音,骨头拔出,只留下美味鲜嫩的鸡肉
草原千层肚
其他的大家都是很熟悉能叫上名字的了,风叔就不一一介绍,来看图
主食依然是红糖糍粑。
这家的冰粉要特别说一下,他家的冰粉真的是超大一碗,吃得好过瘾的
嗯,Z后还想提一个事,就是这家店的老板父母都是在医院任职的,因此啊老板从小就有洁癖,所以他发誓要做全武汉Z卫生的火锅店,他家的卫生标准是按着A级卫生标准规划的,因此他说孕妇都愿意来他家吃火锅,为什么呢?干净呗。
所以喜欢这家店的朋友可以去尝试一下,真的会有惊喜。
Z后再补充一条,他家也是这次得意生活玩味食足的签约商户,也就是说4.15—4.16五折!五折!非常划算