美味厨房

300大洋不到的海鲜大餐

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昨晚做完提拉米苏后问老公,过节有什么安排没有,老公想都不想,直接来个在家过节好吧,我知道每次过节出去吃饭他都没有吃饱过,想想前几次的节日也都是在家过的,现在头疼吃什么呢?商量半天,决定今早去华南看看。本来想着买点小龙虾回来做油焖大虾,结果去了以后,各类海鲜让人眼花缭乱,看啥都想吃,买了一堆海鲜,就是没有买小龙虾好吧,皮皮虾也是非常不错的,我们逛了半天就只有两家有活的皮皮虾卖,一家85一斤,一家75一斤,我看都差不多,就是一个在街面上,一个在巷子里面,所以去华南的同学们还是多看几家,比较一下在买。听老板说,现在皮皮虾货太少了,不够卖,所以价钱也不算便宜,管它呢,买点尝鲜还是可以的,前年去三亚玩的时候,在那吃的椒盐皮皮虾让我回来念叨了好久,既然今天看到了,就买了点多宝鱼28一斤,梭子蟹50一斤,圣子18一斤特别肥,大扇贝36一斤,总得来说价钱还是可以接受的。买了海鲜去水果批发市场瞧了瞧,买了点妃子笑,是真是假就不知道了,不过水分很足,而且胡很小。回到家就马不停蹄的开始造起来,椒盐皮皮虾,香辣炒圣子,蒜蓉蒸扇贝,清蒸多宝鱼,清蒸梭子蟹,芝士焗海鲜,两个小时搞定,结果半个小时就被我俩扫荡完毕节日鲜花礼物都是次要的,一家人,开开心心Z重要。祝大家节日快乐!

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vovo820328发表于 2017-05-20 17:42 蛋糕也很不错

谢谢夸奖

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道道0603发表于 2017-05-20 16:24 一家人开心,每天都是过节。幸福满满

就是啊

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dnfrank发表于 2017-05-20 18:09 看着就好吃啊😊

新鲜的怎么做都好吃

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薯条妈妈发表于 2017-05-20 18:26 看着真不错

还可以吧,主要食材新鲜

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东瞅西瞄发表于 2017-05-20 18:43 怎么做的,求分享

你问哪个?

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cleansky21发表于 2017-05-20 19:10 椒盐皮皮虾怎么做,教我如何?

皮皮虾买回来清洗干净,然后放锅里炸两遍,第一遍一分钟,第二遍半分钟,炸好盛出,另起一口锅,锅中倒油,将蒜末,姜末,洋葱末,青红椒丝倒入锅中翻炒至洋葱变色,加皮皮虾翻炒,撒上椒盐翻炒一会就完成了。你试试看。

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东瞅西瞄发表于 2017-05-20 19:33 皮皮虾

参考下一条

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cleansky21发表于 2017-05-20 19:41 皮皮虾怎么处理?就只是清洗干净即可?

是的,我就洗了洗,没啥要去除的

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我们爱甜豆发表于 2017-05-20 19:41 连云港几块钱一斤

可惜我不在连云港

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cleansky21发表于 2017-05-20 19:43 感谢你

不客气

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青木尼发表于 2017-05-20 19:49 cheng蛏子,不是圣子

好吧,语文老师是体育老师教的,谢谢更改

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大芋头482645发表于 2017-05-20 21:20 皮皮虾真不贵,我们上个月去的三亚也是七八十一斤,不过特别大,回来特别想吃椒盐的,想着都流口水

我第一次做皮皮虾,也是之前在三亚吃完后念念不忘,今天碰到了,再贵也要解解馋!

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小马520小马发表于 2017-05-20 21:44 芝士焗海鲜 能说说做法吗 谢谢

隔夜饭用洋葱,鸡蛋,青红椒基围虾加点盐炒熟放碗里备用,黄油放锅里融化,加点面粉搅匀,加牛奶搅成糊糊,加黑胡椒碎,白胡椒后淋在炒饭上面,铺上马苏里拉芝士,220度烤10分钟就好了。

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一定要幸福15发表于 2017-05-20 23:01 好想去,就是太远了,那边秤准度怎么样

还可以

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二姐夫发表于 2017-05-20 23:36 好厉害的厨娘啊

谢谢夸奖

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MIssLucia发表于 2017-05-21 07:05 买海鲜的地方具体在哪里啊?

汉口华南海鲜批发市场

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