薯圆薯圆

一直想做，第一次按照宝宝食谱用的糯米加面粉，昨晚才发现，这不就是汤圆么

好吧，定材料重新开始

红薯蒸好了，和木薯粉揉成面团，搓条，切小段

煮西米，西米比较难煮，多煮一会儿，煮到只有中间白点四周透明，然后盖上盖子焖一焖就好啦

煮薯圆下水浮起来再煮1.2分钟即可，用冷水冲一冲，加冰块浸一浸，会更加Q弹

底汤是皂角米、银耳、红枣、桃胶、莲子、枸杞煮的，另外加了蜜豆、西米、薯圆，营养味道都很棒哟[嘿哈]