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有个娃突然要吃小笼包

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贪吃猫猫w

大学一年级 2017年09月27日

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贪吃猫猫w

大学一年级

2017年09月27日

rachelfen发表于 2017-09-27 10:39

你的面怎么发酵啊，材料都在哪买的呀

300克面粉，1克酵母，温水化糖水，温水化酵母。我是头天晚上发酵好了冰箱冷藏

贪吃猫猫w

大学一年级

2017年09月29日

小诺阿诺阿发表于 2017-09-29 00:00

上次我做的面没发起来。。。楼主棒棒。

下次用温水和面试试

贪吃猫猫w

大学一年级

2017年09月30日

天在龙飞发表于 2017-09-30 14:34

为什么我和的面很硬，包子下面那层特别硬

那我就不清楚啦！

贪吃猫猫w

大学一年级

2018年01月03日

乔巴妹妹发表于 2018-01-03 22:24

我揉的不干，为什么发酵后拿不起来？

下面铺点面粉啊！面不能太稀了

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