好友看到一个用电饭煲做蛋糕的贴子,发俺让俺实践一把,昨天实践了下,结果蛋清木有打好,失败了。
结果当然是——成功!
本帖Z后由 ktmd 于 2009-7-9 15:22 编辑 ]
好友看到一个用电饭煲做蛋糕的贴子,发俺让俺实践一把,昨天实践了下,结果蛋清木有打好,失败了。
结果当然是——成功!
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算了,还是这个详细点,希望不要说偶抄袭!
http://hi.wuhan.net.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=39&ID=207947&page=1
偶用三根筷子打了差不错半个小时···
突然想败个打蛋器了,有用过的mm能介绍下不?那种比较好咯?谢谢咯!
味道不错哈,比外面卖的干净卫生。
上面那块留给亲!
偶也是参照这个做的,很详细咯。
http://hi.wuhan.net.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=39&ID=207947&page=1
三根筷子打半小时···
好吃好吃,自己做的当然好吃,呵呵!
跟外面卖得没两样咯。
劝mm还是事先实践一把,到时候一次成型比较好咯,打蛋清是个很累的活。
试吧试吧,很好玩的!
就是把搅拌好的东东放电饭锅里面,然后把锅放操作台面上嗑几下,“嗑”应该能听懂吧?或者用手把电饭锅底部多敲几下,这样就不会有很多气泡了。
其实蹲几下锅偶也不知道是哪来的话,呵呵···应该就是偶说的那个意思了。
初步成功!
其实这个是偶第二次做的,第一次做的木有成功,因为蛋清木有打好,打了十五分钟想想应该差不多了,结果蒸出来的全塌下去在而且硬硬的。看来还是不能偷懒咯!继续继续,就快成功啦!
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