美味厨房

黄豆渣的妙用,以后再不会浪费了哦!

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自己打豆浆,每次倒掉过滤出的黄豆渣,都暗暗觉得惋惜,周日一家三口慢悠悠过早,乌妈灵机一动:何不试试变为宝?

半杯黄豆,能打出大半碗豆渣,打入两个鸡蛋,盐,胡椒粉,一大匙淀粉,担心豆渣吃起来口感太糙,而且煎锅不好翻面。事实证明:真是太明智了!

秋葵横切呈五角星,美观易熟,豆渣下锅摊匀后,用筷子摆进去,秋葵的粗纤维总让小朋友觉得难以下咽,这样做出来好看又有趣味,不知不觉就吃进肚子里,忘了平时抗拒这回事,嘿嘿妈妈计谋得逞啦!

豆渣自身的黄豆味,煎熟更是香得浓郁了,蛮特别的味道!

以后豆渣再不会浪费了,你也试试吧!

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阿乌妈妈 得意号
lovemy927发表于 2017-11-01 10:06 味道怎么样?

豆香味浓厚,入口不会糙,蛮好。

阿乌妈妈 得意号
得意小雨发表于 2017-11-01 10:05 还可以这样!!!涨姿势了

谢谢小雨的分分

阿乌妈妈 得意号
青藤240发表于 2017-11-01 12:59 豆渣好东西哦,烧起来贼好吃😋

还有另外的烧法,教教我嘛!

阿乌妈妈 得意号
青藤240发表于 2017-11-01 13:08 水也可以多放点,稀一点也可以的

听着不错,下次试试。适量吃粗粮好啊。

阿乌妈妈 得意号
徐欠欠儿发表于 2017-11-01 14:19 我都拿来搓脸了

竟然有这种操作?!

阿乌妈妈 得意号
宝宝爱吃大米饭发表于 2017-11-01 17:55 容易结石

看亲的这个说法,让我吃了一惊;赶紧问度娘,还好啦,都在说豆渣的好处。我觉不要过量就好,多吃也会腻的咧。

阿乌妈妈 得意号
一心想减肥的胖妞发表于 2017-11-01 19:48 哇!这个好实用,收藏了

嗯嗯一起学习,有时间就做好吃的!

阿乌妈妈 得意号
cwxmouse发表于 2017-11-01 15:34 哈哈 我们家一直是这样的

我还得瑟半天

阿乌妈妈 得意号
熙吾安发表于 2017-11-02 07:48 小黑圆带孔的是啥 煎饼磨具吗

就是平底锅哦,不需要用模具。两三匙豆渣糊直接放锅里,用锅铲摊开就可以了。

阿乌妈妈 得意号
拿百合的听涛发表于 2017-11-2 10:15 这个出来以后估计大家伙都是把豆浆倒了吃豆渣

哈哈那就更浪费了!不会滴不会滴!

阿乌妈妈 得意号
乔巴妹妹发表于 2017-11-2 20:55 我们老家有道传统美食:懒豆腐。黄豆泡胀,料理机打烂,接着连豆汁和豆渣全部直接倒到锅里煮开,然后撒入 ...

这个做法不难,应该也好吃的,谢谢分享哟!

阿乌妈妈 得意号
彳亍12309

的确不知道这个,估计老乡马上就来找你啦!

阿乌妈妈 得意号
何以默笙歌

我们家大小俩男人总嫌我过滤不够细腻,豆浆喝起来有细渣,所以我都要过滤两次的。一起喝确定不会呛喉咙吗?

阿乌妈妈 得意号
哦唛呗呗

听说了,不敢试!

阿乌妈妈 得意号
cs7176

是啊,你也试试,豆渣饼蛮好吃的!

阿乌妈妈 得意号
快乐一生

我用不粘锅,多油煎起来更香脆些;少油就用小火慢慢煎熟(火大了会烧糊的),不会粘锅,也好吃的。

阿乌妈妈 得意号
萌妞妞发表于 2017-11-03 08:34 你这又是鸡蛋豆渣饼又是煎荷包蛋的,一早上摄取蛋白质是不是有点多了,小盆友难消化吸收耶,你说呢

是哦,确实没想到这个!还好我这是第一次做,谢谢亲的提醒!

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