一分钱一分货

其实只想发表下意见，烘焙里，没有物美价廉。有个不懂烘焙的人，说我卖的东西好贵。做了芒果千层，芒果在百果园买的花了34元多，几乎用完。铁塔奶油一盒44元，估计还剩150ml。水果加奶油成本就将近80元。还不谈千层皮的成本。如今社会什么Z贵？人工Z贵好嘛？！我可是在煤气灶旁站着，烙了1个半小时……一个6寸千层蛋糕，你们觉得我卖150元，贵吗？我只是为了坚持自己的爱好的同时，收回一点成本。如果这也是错，那么可以说世上没有什么东西是对的了。食品安全这么不安全。凡事都要自己动手。尔烘培就像装修一样，这个想用好的，那个想用好的，Z后得成本也就噌噌噌往上涨

别人的企业成本控制，材料选择，我无从干涉，也无从猜测。但我自己做的东西，绝对都是采用亲自尝过，对比过，自认为比较好的原材料。我没学过金融，也不是什么专职的甜点师。只是在业余时间，坚持自己爱好的同时，收回一点成本。我相信就算没有各种添加剂和增香剂的辅助，优质新鲜的食材，也可以做出Z原始的美味。

世上有证的多的去了，上市公司，国际连锁企业……难道出的食品安全还嫌少？我不以偏概全。但也请你尊重别人的选择！