地点在汉口,我们两个人
点了下面这些
从各个方面点评下吧
环境:时尚简单的木椅方桌,店里挂着各种店主专程从意大利带回来的面具,各种紀念品陈列在柜台可以拍照留念,还有一堵满是店主在意大利的照片墙,可供观看。店里的每个细节都体现着精致和细心,还是蛮温馨的。
斯甘比烩饭: 58元
这是道海鲜烩饭,八成熟的米饭,一点夹生的feel才是Z正宗的。斯甘比虾比一般的龙虾大很多,外形有点像虾姑。米饭选用的是意大利米,一粒粒都是精挑细选出来的,大而饱满。八成熟的米饭嚼劲十足,混着海鲜特有的鲜甜,味道十分独特。虽然米饭不是全熟的,但刚刚好的嚼劲和混在海鲜之中的汁水还是给这道菜加了许多分。
意式鱼饺:33元
馅料是由比目鱼或者鳕鱼肉混合黑胡椒、橄榄油和牛奶制成的。外皮是手工的鸡蛋皮,有些许厚,一口下去,白嫩鲜美的鱼肉馅,口感还挺独特的
蘑菇牛肉酱意面:42元
份量超饱满!视觉上的酱汁并没有很多,是牛肉酱,已经被面条吸收了过去。鲜美的蘑菇,还有厨师毫不吝啬的牛肉块,软硬适中个意面,口感劲道又不失柔滑~
鱼蓉面包
上层的鱼蓉和鱼饺的馅是一样样的,不同的配置带来不同的口感。搭配口感硬朗的面包,酥脆的面包交织着鲜美的鱼肉,层次分明,绝对惊艳!
芙拉贝:28元
金黄香脆的外表,每片芙拉贝都铺上了秘制的提拉米苏酱,超级香脆!
提拉米苏:28元
经典的提拉米苏是绝对不能错过的。上层的可可粉和提拉米苏酱口感极好的融合在了一起,微苦和微醺的清甜,细腻又富有层次的口感,还有手指饼干的绵密感,入口即化,让人体验一次舌尖上层层交叠糅合的极致演绎~减肥这事明天再说吧
总结:
餐厅的老板在意大利多年,筹划了3年吧意大利的美食带到武汉来。食材和原材料大多是从意大利空运到店的,地道的意大利口味,追求原汁原味~喜欢意大利菜的可以尝试下~