上周六在家宅了一天,第二天怎么也要出去浪!虽然26日武汉的雪量据说达到暴雪级,但是感觉不是那么难出门,公交人比较多,等车时间比较长,比平时开得慢点,还是比较顺利地到了江滩!他家就在江滩江汉门32号,其实就是江滩正门那,侧面就可看到,旁边就是科技馆!
一进门,环境是下功夫做了的,小桥流水,水上有舟;亭台水榭,鱼在水中游!呵呵呵,厨师们的帽子也是别有味道!明厨亮灶,操作间全透明!服务员的态度都不错,服务周到!
【岩笋牛腩】岩笋品质好,和牛腩搭配,略辣,但是在可接受范围内!牛腩卤过,味道好,唯一不足就是牛腩不够软烂,建议还是炖得软烂点再上桌!
【鱼丸汤】鱼丸个头不大,但是味道、品质真不错,特别是鱼汤真好喝,还专门点了米饭,鱼汤泡饭吃,我们家一滴也没浪费!鲜,美味,赞!
【一顿乱炒】名字是乱炒,一点都不是乱的,猪肝、五花肉、大葱、青椒在一起,火候把握得好,炒得别有滋味,连我不喜欢吃猪肝的人都愿意吃猪肝啦,五花肉也好吃,很下饭,就是比较辣!
【清炒菜苔】菜苔搭配腊肉炒的,中规中矩,菜苔不苦,这就行啦!
总的来说,他家菜味道不错,分量足,川菜和鄂菜相结合,区别于别的中餐馆,看来是有两刷子的!