美味厨房

可以拍下两碗饭的小炒肉

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嘚瑟的小情绪

得意大咖 2018年03月03日

主料:猪肉，杭椒

配料:姜，蒜，老干妈，老抽，盐，胡椒等

步骤:1.猪肉切片，杭椒切斜刀，蒜切末，姜切丝

2.肉片用盐，白胡椒，料酒，生抽，水淀粉拌匀腌制十分钟

3.热锅冷油，将肉片翻炒至变色即可盛起，备用

4.少许油，将蒜末，姜丝爆香，后老干妈两勺，杭椒倒入翻炒，待杭椒皮起泡时将备用的肉片一起混合，加少于老抽变色，起锅前加入盐，鸡精，白胡椒就ok了

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嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

幸福小泡芙发表于 2018-03-03 19:02

我，五碗饭起步！

来，管饱

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

木兰婕儿发表于 2018-03-03 19:26

不减肥了，哼

怪我咯

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

oof2014发表于 2018-03-03 19:28

必须的

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

小妖滴金色城堡发表于 2018-03-03 19:42

好想吃！！！

来

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

木兰婕儿发表于 2018-03-03 19:52

对，要对我负责啊

带上行李来我家

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

皮皮家的小东西发表于 2018-03-03 19:53

比你差多了

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

沧海听雨发表于 2018-03-03 20:03

杭椒比普通青椒要辣

所以很好吃

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月03日

天在龙飞发表于 2018-03-03 20:47

谢谢

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月04日

xhmay发表于 2018-03-04 12:11

嗯，辣的，很好吃，杭椒本来就辣

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月04日

蜗牛仔发表于 2018-03-04 15:54

好吃的连盘子都吃了。

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月04日

武昌D发表于 2018-03-04 16:13

不沾的平底锅做中式菜不行，非要铁锅爆炒

炒锅好重

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月04日

亲亲泡泡妈咪发表于 2018-03-04 16:14

你这个小炒肉颜值真高，为嘛我炒得总是很干。我觉得用五花肉，炒得有点焦焦得感觉更好吃！

农家小炒肉用的是五花肉，湖南小炒肉用的是瘦肉，用滑炒的方式，所以肉是湿润的，用水淀粉调了的

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

久而久之亦久忆旧发表于 2018-03-05 05:23

已收藏，请问是买的里脊肉吗

我就买的一般的，里脊，梅条都可以的

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

charlene_cc发表于 2018-03-05 07:23

看起来好好吃啊

确实蛮好吃

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

may110发表于 2018-03-04 22:00

杭椒太辣了我一般杭椒和芜湖薄皮椒对半放哈哈我吃青椒老公吃杭椒

杭椒好吃，够辣

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

贾小仙发表于 2018-03-05 08:57

收藏了！！

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

蜀黍帮倒忙发表于 2018-03-05 09:15

干嘛都学我在这里发做菜了。该减肥了

想的真多

嘚瑟的小情绪

得意大咖

2018年03月05日

蜀黍帮倒忙发表于 2018-03-05 09:19

减肥的道路很艰辛。我表示。

吃饱了才有劲减肥

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