可能是因为自己的血液里流着湖南人的血，所以我对湘菜一直有一种莫名的热爱。
武汉人喜欢吃辣，在武汉湘菜馆还真不少，但是作为一个经常往来于湖南与湖北之间的人，我对湘菜还是有一丁点要求的，所以放眼武汉，能够做出几道比较地道湘菜，且味道不错的湘菜馆，确实不是太多。
当然啦，我的要求也不是太高，毕竟是在武汉，能够有那么几道菜，能够传承出湘菜的精髓，我还是很满意的。
朋友约我出来喝酒，既然是喝酒，对我来讲，首选的必须是湘菜。在APP上选择了武昌排名第一的湘菜馆，可惜到了门口，我觉得里面的装修风格过于欧美化，吃饭喝酒还是要有点环境的。正好看到隔壁还有一家湘菜馆，于是我在APP里查了一下他家的评价，居然是武昌排名第二。酒家的装修风格和喝酒的心情还是息息相关的，于是毫不犹豫的进来试一把。
既然是来喝酒，那自然少不了油炸花生米，这道菜说起来简单，但真正能把握到火候的确实不多。常吃花生米喝酒的人，只需要看看这个花生米的外观色泽，就能知道它是否好吃，反正我对这家的花生米是满意的。
正宗的湘菜里面有一道凉菜我比较喜欢，那就是擂辣椒皮蛋，我问服务员妹子有没有擂辣椒皮蛋，她说有，结果上来的菜果然让我有一丝失望。店员说的擂辣椒皮蛋，居然是剁椒皮蛋。这两个本就不是一个菜，我就不多加评价了，味道只能算中规中距。
至于干锅花菜，我觉得做得好的店实在太多，所以就不能凸显这家店子的优势，但总体上，这道菜还是可以给一个合格的分数。
一层楼的图片只能有十张，所以想看后面的菜，请看下面的楼。
