今天,终于得见已好几个星期没见的老友,怀着激动的心情,我们去吃烧烤了!店子是朋友找到的,说hing日式。里面贴满了各种日本动漫和电影的海报,上面摆了不少清酒的瓶子,加上装修的风格,嗯,是hing日式的。
芥末章鱼,这个在别的地方是见不到的,章鱼是用芥末腌制过的,尝在嘴里弹弹的,从内到外充满了芥末的味道,但是不知道是用了什么秘法,章鱼虽然芥末味重,但是一点也不冲鼻子,对喜欢吃芥末但是边吃边流泪的我简直是福音。。
蒜蓉大虾似乎是调入过椰汁或牛奶,可以闻到一股浓郁的香味,很好的中和了蒜的辛辣味道,即使是直接吃上一勺蒜蓉,也丝毫不觉得辣,反而泛起丝丝香甜的奶味。虽然一直喜欢吃带辣味的虾,但是这样的蒜蓉虾也是深得我心。
非常非常非常好吃的土豆片,外脆内粉,土豆片厚薄恰当好处,既能尝到外壳如薯片般的薄脆,又能满足我对内里糯糯的口感的追求。
海鲜炒饭是这家店的招牌菜,不管从味道、口感、食材各方面来说,都满足了我对对炒饭的要求,里面用到的食材很丰富,有口感Q弹的虾虾、鲜美的夹心蟹排、小块小块的蛋花,作为点缀的红椒和青豆还有增加口感的肉松和芝麻。
味道也是没得说,人间美味啊,想起来我就想再吃一碗。