鸡蛋煮熟，过凉水，剥壳，花刀。
另起一锅，倒入一罐啤酒，放卤料，两勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，一勺糖，看味道再加盐，慢慢煮，表面颜色变了，泡一泡卤汁，鸡蛋很入味。另外做了抖音鸡爪，没想象中的那么好吃，下次试试泡脚爪。
啤酒卤蛋香喷喷，好吃简单做
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鸡蛋煮熟，过凉水，剥壳，花刀。
另起一锅，倒入一罐啤酒，放卤料，两勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，一勺糖，看味道再加盐，慢慢煮，表面颜色变了，泡一泡卤汁，鸡蛋很入味。另外做了抖音鸡爪，没想象中的那么好吃，下次试试泡脚爪。
锅里要放香叶八角桂皮哈…写掉了
新叶52011发表于 2018-05-16 15:25 家里老人不吃鸡蛋，做多了又吃不了，做少了又不想下锅煮， 只能看看了
一锅煮十个，吃不完冻起来
媛媛VS发表于 2018-05-16 15:03 卤鸡蛋我每次都失败
试试这个，真心好
美美32100发表于 2018-05-16 18:44 卤料自己配的还是买的呢
自己丢啊，就一两个就行
love小洁发表于 2018-05-16 21:44 网红鸡爪我两年前就做过，很好吃呢，没想到现在火了。你的鸡爪看颜色没有做到位呢，应该是调料没配好
是啊。图片是腌了一晚上的，我后来腌了入味的也一般般，可能我不喜欢香菜吧
7lansexiaoxiao发表于 2018-05-16 21:04 泡脚脚脚脚脚爪
哈哈(?ω?)hiahiahia手误，鸡爪
yilin发表于 2018-05-17 10:24 卤料有什么？
就是八角桂皮香叶，一样两个
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