天气太热了,火锅都想吃点清淡养生的~趁着今天下班早,就和女朋友约上她的闺蜜来拔草这家财鱼火锅。
先上来的是汤底,奶白色的汤底很浓厚,里面还有枸杞红枣和中草药,深深一捞,还有几大块鱼骨头,满满的精华!到后面我们三个人都忍不住喝了好几碗,确实好喝。
紧接着招牌财鱼上桌了,鱼片真的是薄如蝉翼,透明得可以看到下面打底的生菜,因为是现切出来的,看得到的新鲜,而且完全不用担心会夹烂,因为很有韧性,放在锅里烫一下就熟了,吃起来超级新鲜和嫩!靠汤底和鱼本身的味道已经足够鲜了,另外也配了酱汁,有姜丝、海鲜酱油,好像还有沙茶酱,又可以驱寒又可以提鲜。
叉烧和烧鹅真的是千呼万唤出来的,因为所有广式餐厅都会做,但是很难吃到出彩的,他们家端上来的时候,都还是刚刚做好的样子,烧鹅皮很脆,一咬下去会爆出油来,搭配上梅子酱这样超级正宗的广式吃法,无敌!!跟我们一起去的广东妹子都说已经很正宗了~
主食我们就选择了煲仔饭,看起来米饭白白的,没什么味道,但是吃起来的时候马上就啪啪打脸,米是用的泰国香米,腊肠的油完全进到了米里,整个饭米香和腊肠的香味混合的很恰当,又不会太浓,正正好,三个人居然吃完了这么一大碗煲仔饭也是神奇,一定是它太好吃了!!!!
吃完鱼吃完饭,再来点浓浓的鱼汤,太舒服了!!够好吃,够养生!
其实还点了啫啫鱼泡和白切鸡,白切鸡光顾着吃了,也没拍照,下次去吃给你们带来,哈哈哈哈,鱼泡酱味很浓,火候到位了!简直这顿饭吃的不要太愉快。
临走还领了满减的代金券,三个人吃了200多,领了张80的代金券,只能下次来用了,不过就冲他们家的味道,我一定会来二刷的~~趁着店里还有活动,赶紧偷偷的安利给你们~