今年是第二次去清迈了,两年前去了清迈呆了十天喜欢上了这个泰北玫瑰小城。所以这次去决定多呆几天。先说下我的旅行方式不是打卡式的旅行,我大部分旅行都是在一个地方呆上十天半个月了解当地的文化、融入当地的生活品尝当地美食!更多的是在度假!睡觉睡到自然醒,吃个早午餐然后找个咖啡店或者书店或者游泳馆度过然后晚餐继续觅食!还可以参加当地的party还有学习当地的美食制作!基本上整个假期是慢生活!
先说一下为什么喜欢上了清迈呢?其实清迈就像我们国家的西安,而曼谷就像上海。清迈是个有底蕴的城市,而且包容性很强,在清迈可以吃到很多国家的美食而且很正宗!我曾经和一个资深的老饕谈清迈美食的时候,让我对这个泰北玫瑰有了新的认识,这里早在二三十年之前就被欧洲开发了,所以在这里可以吃到很多国家的美食还相当的正宗如意大利菜、西班牙菜、法餐、印度菜,当然还有正宗的泰北菜,而价格也是相当的美好,老饕说你能想象当你点餐的时候法国厨师会专门出来询问你的口味禁忌和你一起确定主食餐点甜品甚至红酒白葡萄酒的搭配,而这顿法式大餐只有北京十分之一的价格吗!当然这些美食也需要提前预约还要看主厨心情!这也是我喜欢上清迈的一个重要原因!还有就是清迈的慢生活节奏了!和成都很像!
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