除了肥牛金针菇,金针菇还能这么吃!葱油豉汁金针菇教程来了!
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芃mommy的厨房
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一道鲜味十足的金针菇吃法!
1、 准备原材料:金针菇、蒜末、姜片、葱花、豆豉、耗油、生抽、花椒和糖;
2、金针菇洗净切掉根部,码整齐放在盘中,上面撒上蒜末和豆豉;
3、上锅蒸七八分钟,期间把耗油、生抽和糖调成酱汁,金针菇蒸熟后,把酱汁浇上去;
4、热锅烧油,姜片和花椒爆香后捞出,趁热把油浇到葱花上;
5、把带有葱花的葱油淋到金针菇上即可。
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