土家泡菜——【营养萝卜】

《邪不压正》里姜文说，他就为那口香醋，包了一顿饺子。而生活中也有人为一杯红酒 做了一餐牛排[呲牙]，而我表弟为了一碟开胃泡萝卜，搭上了一打苹果 和柠檬～

不得不说我们家族表弟做【土家泡菜】是专业的，自幼受其外婆家美食熏陶，现又营养学厨艺专业c位出道[调皮]，并传承了他外婆（我90岁长寿奶奶）的养生祖传秘方，现阶段在家专注于健康美味的传统工艺食材～

今天先上一碟开胃菜【营养萝卜】：主要配料有柠檬、苹果、萝卜，辣子～

精选山地寒露后的红萝卜～采用凉爽清透的井水～加上传统手工工艺～封在土陶老坛中发酵24小时。营养萝卜比普通泡法更加美味鲜嫩多汁～

味型——脆，爽口，鲜香、酸辣，开胃～

一方水土一方风味～

【营养萝卜】密封罐装（湖北恩施.建始.山香土味出品）

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