喜糖这个东西,买多了没有用,婚礼过后留下太多就会浪费了。但如果准备的不足,又几让人尴尬,这数量该如何估算呢?
身边的妹子跟买喜糖的老板娘打交道久了,老板娘告诉他们:
一场婚礼购买喜糖,分两块,宾客的伴手礼,宴席上的散糖。
1.宾客伴手礼
宾客伴手礼份数=按婚宴桌数X(每桌人数+2)+30份左右即可。简单解释下:一桌坐10人的话,多备2份给带来的小孩或其他想沾沾喜气的朋友。多的30份左右是用来派给司机和一些没能到场的同事、同学、朋友、邻居等。
现在很多伴手礼都是可以当天送,实在多很多,可以找老板原价退的,一般合同约定好,就可以啦!
2.散糖称重
手扒糖通常是按10桌一斤即可:摆桌糖是按2斤/10桌,每桌2两,如果考虑给酒店的后厨或其他人员,也可以考虑从摆桌糖里带出来,通常2斤就好。
一般这种散糖的都是硬糖和软糖搭配,可以去批发中心买,价格比较便宜。
在武汉有比较好的伴手礼/散糖购买的实体店,可以跟帖,感谢感谢~