求助，怎么煎豆腐！！！

求助，怎么煎豆腐！！！

每次煎的都是碎的，而且根本就不是煎出来了的，就像是水煮的那样，反正没有那个硬壳子，怎么办啊，但是很喜欢吃煎豆腐啊，

得意上高人赐教啊，

是不是买的不好啊，但是超市里面就是哪种豆腐，感觉太嫩了，不好煎，很容易碎，

得意上高人赐教啊，