好吃佬

【得意美食征文07号作品】混在美味厨房的日子(更新:加视频加图加真相)

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一次偶然的机会我走进了得意生活这个社区。没想到武汉也会有如此丰富多彩资源的本土化论坛。从接触到积极参与,到某段时间狂热的发帖、回帖,灌水,我乐在其中。我知道自己是得意不可分的一份子了。

“民以食为天”,这句老话实在是太经典了。尤其像我如此喜好美食,喜欢自己动手DIY的人来说,少了美食,人生将会变的多么悲惨,简直无法想象......

刚上班时,很多同事看我貌似苗条,胃口不大。实不知,我是个超级大胃,吃饭是狼吞虎咽,食量令人生畏。所以我也被同事恶搞了各种绰号,什么“饭霸”“饭中咽”“Daivd”(大卫-大胃)令人十分郁闷。

我是个食肉动物,庆幸的是吃了很多美食,居然从不会长胖,这太神奇了。

我不光好吃,也好自己动手来做。对我来说,买菜、做饭、炒菜是自己每天都经历的事情。谈不上喜好如此,但这多年,我也习惯了。

从小时候第一次做炸鸡蛋,到现在可以信手拈来的家常小菜,我对吃的悟性是很高的。

我喜欢研究饮食方面的知识。家里也买了很多烹饪方面的书籍,没事的时候就拿本书仔细研究和学习。有些朋友不理解,问我:“家常菜,又没有外人,有必要每天把菜色搞的花里胡哨,盘子搞的落英缤纷么?”。我很汗颜和无语。我想大家每天吃饭不只是只为了解决肚子问题吧?如果家常菜能做到和酒店的菜系一样色香味俱全,难道你会没胃口么?看到家人狼吞虎咽、席卷一空你会没种成就感和成功感么?所以我对家常菜的颜色和营养搭配到了种痴迷的地步。对我来说,色、香、味俱全才是真正的作品。每天能做出了一道色、香、味俱全的作品,得到家人的肯定和喜爱。看着家人快乐的食用,把自己的作品全部消化在胃里。这就是忙碌了一天后Z开心和快乐的事情。

接触了美味厨房这个版块,看得意生活里藏龙卧虎,隐藏了不少厨艺高手,于是就想自己把平常的家常作品用相机记录下来发表在网络里,要我们这些酷爱美食文化的人学习和交流。取其所长,补己之短。大家相互交流,相互取经,共同进步。

其实每一次做菜都是对自己的一种检验,对自己成功的一种肯定!

在柴米油盐酱醋茶里找寻我们这些美食达人的快乐。要我们用图片,用文字传递着不同的饮食习惯和美食文化。要喜欢美食的人都能自己亲手做出来,给自己,给家人烧一道自己的拿手作品吧!

大多数美食好吃不好做。也就像我们的工作,我们的待人接物一样,光鲜美丽的背后是要付出辛劳的。什么东西都需要尝试一下。想想得意的GGMM们都能烧一手好菜,能给家人以鼓舞和激励,那是多么快乐的事情啊!

在网络这个大平台里,我只是一个过客。我们这些意粉因为共同的爱好和目标走到一起。我们需要的是学习、交流和鼓励。在厨房里,我们都是些学生,我们拜读着他人的美食作品,我们在学习,在与他人共勉。而我就是得意论坛里喜欢做菜的边缘大锅,我喜欢,所以我快乐!

我们只是普通的美食爱好者,感谢有这么一个平台使我有机会能在这个版块里露一手。让更多的人分享我们的美食经验,共同分享来自自己动手制作美食的乐趣!

我爱美味厨房,希望“美味厨房”办得更加精彩!

得意生活,属于我们百姓的快乐,值得收藏的精彩!

我爱生活,我得意!

白灼基围虾

爆炒海瓜子

番茄炒蛋

爆炒猪肝

酱板鸭

海南鸡饭

清蒸龙虾

酸辣藕带

卤鸡翅

香干回锅肉

咖喱饭

油焖大虾

糖醋带鱼

油焖大虾

香瓜古老肉

蚝油青菜

油淋茄子

咖喱鸡

印度咖喱鸡饭

叉烧饭

本帖Z后由 人在边缘 于 2009-8-14 12:10 编辑 ]

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全部回复

得意边哥 超级意粉

多谢抬桩!

得意边哥 超级意粉

不写就发作品帖撒

得意边哥 超级意粉

你屋里的男将莫打我

得意边哥 超级意粉

没办法,征文多了,得拿出点绝招,否则上不了PK台了 。。。

得意边哥 超级意粉

你老妈说的太对了!

得意边哥 超级意粉

喜欢做饭的男人确实不多,被逼无奈的多

得意边哥 超级意粉

真的?莫非我是极品?

得意边哥 超级意粉

想说就说,要说的漂亮。相信自己,你也能!

得意边哥 超级意粉

会做饭就是好男人?万哥你的要求太低了!

得意边哥 超级意粉

谢谢鸟!谢谢帮顶!

得意边哥 超级意粉

朋友,你每次说的话我看了都蛮舒服蛮受用的说

得意边哥 超级意粉

多谢!你的支持是我不断进取的动力!

得意边哥 超级意粉

你的作品也不错啊!大家一起努力咯!

得意边哥 超级意粉

是么?你这一说,我要飘起来了哈~~多谢捧场!

得意边哥 超级意粉

自己做撒!女人一定要下得厨房,这样才有吸引力和竞争力

得意边哥 超级意粉

MM。不能偏食哦!

得意边哥 超级意粉

看来黄瓜横切还是竖切你终于明白了

得意边哥 超级意粉

MM,这是征文。不看文字,只看图片叫么征文咧?

你的观察力真强!虾是我的大爱啊!至于盐蛋嘛,家里多的是。平常没人吃,所以只有做菜的时候拿出来当成列了。

得意边哥 超级意粉

MM,这是征文帖,怎么加做法?有没搞错啊。。。

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