还没过去就被小柯基发的软文给吸引的口水直流了,看过《来自星星的男人》这部韩剧的应该知道,炸鸡啤酒是韩国人的饮食文化,国内我比较常吃的就是麦当劳和肯德基,我起初本来觉得炸鸡不都是一样的吗,值不值得那么大老远跑一趟,但是我过去了才知道,真的是不虚此行,下次我还要专门去保利点一份炸鸡过过瘾。说了半天还没说到正题上,就是保利广场的“妻家鸡”,韩国人Z多的一家炸鸡店,也是在湖北省的第一家,老板是个台湾大哥,跟我说几年计划十家分店,希望能开到我家门口,先来说说我们的菜单:经典原味炸鸡一份
顶级洋酿炸鸡一份
招牌洋酿炸鸡一份
起波雷炸鸡一份
辣味哇乐炸鸡一份
人气青葱炸鸡一份
手作饭团两份
韩式酱酱饭三份
汽水10瓶
我Z喜欢吃的就是经典原味炸鸡,咬上一口,又酥又滑,感觉得到鲜嫩的鸡肉在嘴里融化了,同时又不失鸡肉的Q弹和饱满。其他几份炸鸡都是在炸好之后沾了特制的韩国酱料,偏甜辣,喜欢糖醋口味的千万不要错过。我们一行八个人,六只鸡,加上一些饭团、年糕的小食,可以说是扶墙出去的状态,除了吃的非常饱,吃的也是超级满足的。写着写着我又想吃了。。关键两个人点一份炸鸡加一份饭团就完全能吃饱,老板是个实在人,给我们讲解了原料的供料地点和运输保存方式,包含炸鸡的时候注意事项,鸡都是1斤大小,从盒马生鲜当日运输过来,温度保持在3°左右,每日有6次专人检查冰箱温度,每只鸡大小、块数都是一模一样的。喜欢吃鸡的朋友千万不要错过噢。