大学宅男系同学要结婚了,对象是他的女神,给我们发红色炸弹,我们都八卦的想知道他是怎么追到她。
他告诉我们很简单:全靠一手好菜。
为了追女神,除了要搞事业,还要搞生活,烟火气的厨房是另一片天。
西红柿炒蛋、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、玉米烧排骨……还夸下海口,没有他不会的家常菜。
他还跟我们说,做饭真的能增进两个人的感情,有些问题买包解决不了,做一顿好吃的,都能解决。
我除了羡慕,还惊了,大学我们一圈人还一起组织过烧烤,他烤个香肠都能黑,现在居然会做一手好菜。
看来现在的宝藏男孩,都是不容小觑的。
再看看我这双十指双全的手,从来没有做过一道像样的家常菜,连鸡蛋汤这种简单的菜,都是经常寡而无味。。。
我的做饭才能,可能被封印了。。。
幸亏我们的小仙女在厨房,都是有两把刷子的,小蜜今天啥也不做,就静静的分享#你们の家常菜#。
做饭做出了小确幸,拿手好菜都不确定是不是土豆丝?爆炒空心菜?宫保鸡丁?凉拌皮蛋?玉米火腿?……
他们的口味差别还挺大的,堆堆喜欢吃青菜,帆喜欢吃肉。
堆堆做菜喜欢给超级辣,帆擅长清淡味,炒鸡变态辣对他超纲了。
两个人平时的分工,帆买菜,堆堆做饭。
变态辣的菜吃多了,想念清淡味,帆就要发功了。
关于万年头疼的洗碗问题,帆全包了,不关堆堆什么事儿。
早餐和午餐被外面的美食支配,两个人的晚餐,记录了彼此的小确幸。
工作了一天,走出办公室,万家灯火的一角,有人已经在厨房忙碌,准备好了今晚的晚餐,这就是彼此的小确幸。
嘴上说着做饭没什么幸福感可言,身体很诚实,拿手好菜蒜香鸡做出来的效果,家里的男猪脚,吃起饭来贼香,长胖了20斤。
还说等不忙了,闲下来,要开始学辣子鸡了。
看到否哥还会做螃蟹、意面、咖喱饭,我都怀疑,她做的饭菜,自己吃过没。(可能故意都给男猪脚了)
家里搞火锅、酸菜鱼,这些大菜都是跟她姐夫学的,要不到辣子鸡的操作步骤,否哥手写了一份蒜香鸡的。
蒜香鸡食材
大鸡腿肉2个,大蒜1个,杭椒5个,姜4片
1、买大鸡腿肉2个,先去骨,切成小块
2、清洗后沥干水分,加入料酒,生老抽,孜然粉,蒜蓉腌制(Z少2小时,中途搅拌一下,方便入味)
3、杭椒切圆状,干红辣椒切丝,增加辣味去腥
4、热锅冷油,下腌制好的鸡快,煎至两面金黄,盛在盘中
5、沥干多余的油,再次起锅,油热加入干红辣椒和杭椒蒜蓉,炒出香味下入鸡块,加一勺孜然粉或者烧烤粉
6、Z后均匀撒上芝麻,葱花,出锅即可
(大鸡腿买的时候可以让老板给你剁成小块,回去去骨头,不去骨不好吃,详细步骤和视频,抖音搜索蒜香鸡)
等辣子鸡出来了,看看否哥会不会增肥0.5斤,期待辣子鸡出来,我云试菜也挺好。
做菜真的太难了,喜欢买瓶瓶罐罐,罐罐瓶瓶,还有各种家庭用具的神器,好多都在家里落灰了。
我这种手残党,家里唯一用得上手,是我的养生紫砂锅。
自从我爸妈决定离开我,培养我独立自主,我夏天熬绿豆,冬天排骨萝卜汤,这口紫砂锅,深得我心。
时不时还会给自己准备一个婴儿的Z爱——瘦肉粥。
大胖星是早餐狂魔,休息日起床刷朋友圈,都能收到一张美图。
紫薯、麦片、糕点、小馒头、应季水果、小米粥……
除了好吃的,她家的盘子和勺子,也都超级好看。
他和老公结婚两年了,起先两个人都不会做饭。
因为经常和朋友一起在家聚餐,都是朋友下厨。
别人家的老公的好厨艺,慢慢也在自己家老公身上找到了。
跟着下厨房,他现在也有了拿手好菜:基围虾、小龙虾、酸辣包菜、烧冬瓜、毛豆等等。
她觉得黄磊说的这句话挺有道理的:如果一个家庭,一年能在一起吃100顿饭,这个家庭离婚或者矛盾的概率就会大大减少。
一起逛超市,买菜做饭,是一件很神奇的事儿
不曾谋面,但在美食社区早有耳闻的宝妈。
她经常分享一些容易操作的美食菜谱,可乐鸡翅这种对于她都太简单了,都开始做可乐鸡爪了。
看她的美图,边追剧边啃鸡爪,我也想加入。
她做给宝宝吃的懒人版汉堡包,是我唯一有自信能学得会的。
有了自己的家,两个人一起买菜,下厨,吃饭,给另一半准备好餐食,等他回来吃饭,这都是平凡日子里的小美好。
在家里除了卧室,我妈呆的Z久的就是厨房。
我爸喜欢给她打下手,有时候也露一手,吃饭的时候,我每次猜好吃的是哪个做的?
我爸都说是妈妈,然后就开始偷偷的笑。我妈都会很自然的说是爸爸。
那一刻我感受到了:做饭能增加两个人的亲密关系。
采访了这一圈人,越来越相信做饭的力量。
做饭能找到女神,还能养肥ta,我们都要不一起做起来~