中午饭点,大众搜索附近日料店,交通方便,距离近,评价不错,愉快地决定,午餐就来个道地的日式料理。
门口整排的日式红灯笼,木质招牌耸立。推门进入,顶上悬挂着特色的油纸伞,整面墙整齐的摆放着日式酒水、饮料。老板边做料理,边热情、亲切的用纯正日语招待,阵阵东瀛风,扑面而来。
老板为我们推荐了,深夜食堂里的菜色,青椒丸子,炉子上烤好的丸子,切小块,精细地装在剖开的青椒上,青椒不辣,丸子入味,混合起来,口感果真很独特。
京葱鸡肉,鸡肉切小块儿,跟京葱段间隔着整齐的串在竹签上,炙烤的火候很精准,带着葱香,鸡肉很鲜嫩。
煮熟的青花鱼,片薄片,点缀高贵兰花,均匀滴上柠檬汁,没有腥气,肉质纹理清晰。
芝士土豆,一个土豆切两半,先用火枪火炙,再放到烤炉上文火慢烤,芝士适量,不是完全的土豆泥,吃得到小块的土豆粒,混合芝士,口感咸香爽口。
主食烤味增饭团,很讨喜的外形,圆圆滚滚,外层的米粒烤得焦香,内里的饭团温热软和,香香的味道,这样的幸福,像极了日剧动漫里的感觉。
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