关于做饭

这个做饭问题，其实我一直以为是和做实验一样，按照protocol一步步来就可以啦。

后来才发现，这个SOP是有，但操作起来其实是挺难的。首先我怕油烟味太重。其次油下锅后太容易嘣了，那是我Z怕的。再者加了菜以后怕嘣着，这时候能做的就是加水煮啦。盖上锅盖，等着。Z后还有这个盐少许，什么什么适量，这个都太难掌握啦。不过自己做的菜还是自己吃着香。

我的拿手应该是包水饺吧。毕竟是北方人，从小就吃的。