好吃佬

【双双食评】卓刀泉的宵夜!“原汁原味”的新疆味道烧烤

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路过这家据说是新疆人自己烤的烧烤摊,在一家名为“南路29号”的小酒馆门口的空地上。

羊排

这家店主推的,羊排是一长根在高压锅里现压,然后再在炭火上烤,没有底味,光孜然和盐,有点骚,有点淡,并不是特别入味;

【羊鞭】

一直不敢吃这东西,怕很骚,不过值得惊喜的是并不骚,而且口味不错,嘎嘣脆,也很有嚼劲,不过重点也是,味道不重,不入味;

【羊肉串】

羊肉很新鲜,挂在旁边,现切现穿,不过不像别家那样还在料水里腌制一会,而是直接清烤,问题一样,也是太淡了,难道这家店都喜欢吃“原汁原味”吗?

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武昌美食 新疆烧烤 双双食评
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注销202061901 大学四年级
老鼠爱鸵鸟发表于 2019-10-18 23:18 99999999999999999

66666666666

注销202061901 大学四年级
得意小奶喵发表于 2019-10-19 13:26 终于看到你!发好吃的了!

哈哈哈,攒着。

注销202061901 大学四年级
魏特曼发表于 2019-10-21 10:36 新疆的烧烤都是这样的,就算克新疆本地,都是不入味的。所以克那边吃烧烤都吃不习惯,不过优点是食材好,不像我们这边要靠腌制压异味。

是的

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