好吃佬

【奶喵神探局】不推广不宣传,这家一年四季都做蟹的“红楼”凭实力圈粉!

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【奶喵神探局】来啦!

在这里奶喵将真人出镜】带大家逛吃武汉

大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~

(搜索名字:得意小奶喵)


前几天的寒流差点把我困在被窝里出不来

谁说大冬天就要在家做个快乐的小肥宅

这么明媚的天气必须出去吃顿好的补充能量

今年秋天被问的Z多的就是:

哪里吃蟹好?

现在早已过了吃蟹的Z佳时节

可躁动不安的胃时时刻刻提醒着我

“它想吃螃蟹”

是时候,拿出奶喵私藏的压箱底了

今天就告诉你们一个一年四季都可以吃蟹的地方


   前方高能!!!


一般人绝对找不到的“红楼


一开始找到这儿的时候

我整个人都惊了

没错

奶喵这次又去了一个

导航显示到达目的地,却不知道店在哪的地方

这里再次感谢咱们摄影小哥哥的“人工智能”认路水平

(给摄影小哥哥加2个鸡腿

武汉已经很少能看到平房了

这家小两层的店,就是坐落在一众平房的中间

本以为是个苍蝇馆子

万万没想到却是一家装修前卫的“网红”店

一进门就能看到老板专门留了个小房间作为狗舍

别看黑色的马犬那么大只

其实是个黏人精

会含着球跑来要你陪它玩

两只小可爱争宠吃醋的样子可太戳我心了

怕狗或担心卫生的小伙伴们也不用担心

狗狗是被关起来的,老板还会用消毒水亲自打扫干净屋子

店内二楼是厨房,一楼是用餐的地方

一共只有4张桌子和一个吧台

适合约上三两朋友小聚

至于大规模的聚餐还是不太推荐的

桌椅都是金属细脚的轻奢风格

每个椅子上都有靠枕

对于一个能躺着绝不坐着的人来说

那可真是太合心意了!!!

考虑到座位有限

客人等位可能会无聊

贴心的老板娘还专门设置了一间美甲室

和外面做美甲的店相比

这个小房间里处处体现着老板娘的用心

明亮的色彩搭配

还有挂在墙上的投影、温馨的布置、墙角适合拍照的造型灯...

美甲的款式也很多

做个美甲,再美美的拍个照

这才是你们这些精致女生应该做的嘛~


论5只螃蟹怎么刷爆pyq


今年的螃蟹界竞争激励,混战不断

可谓是神仙打架

什么巴厘龙虾、靓靓蒸虾、虾蟹馆

各种蒸蟹、醉蟹、香辣蟹今年算是吃了个遍

他家做螃蟹个人觉得还是相当有一套的

食材、调料、做法都无出奇之处

但我打包票你绝对做不出他家的美味

他家的螃蟹为保证品质,基本都是老板亲自掌勺

上螃蟹的时候除了必备的手套

还有一个专门吃蟹钳的工具

用筷子夹起蟹钳,稍稍用力

便能把平常难啃的蟹钳轻松撬开

浓郁的酱汁充分渗到蟹肉中

蟹钳内部充满了调料的香辣味道

一口下去可太满足啦~

每一块螃蟹都被处理的很干净

蟹黄和蟹肉分开

绝不浪费一星半点

对半切开的螃蟹肉里也全是酱汁

直接带壳咬下去

甜辣的口感在味蕾间炸裂开来

忍不住惊叹

“可太好吃了吧,烧的好入味”

改良过后的香辣蟹特别符合武汉人的口味

每份ROCK蟹都是五只装,份量很足

海蟹一般选用的是进口泰国活蟹

至少一斤半

所以无论什么时节都能在这吃到螃蟹。

这次奶喵点的是河蟹

剥开蟹壳

出乎意料的发现

里面的内容竟然这么丰富

螃蟹里面的膏很多,吃起来还粘嘴

吃完蟹之后,这些酱汁千万不要浪费

推荐小伙伴们单独点一份面拌入汤汁里

面条一根根亮黄剔透

光闻一闻都是不可抵挡的味蕾诱惑

吃起来更是爽滑润口~


妹子们狂爱的high爪


除了主打的香辣蟹之外

这道招牌的凤爪也是不容错过的美味

端上来的时候

扑面而来一股辣椒、花椒的香味

每一只凤爪上都裹满了辣椒籽

以往我们吃的鸡爪都是卤过的

可这家的凤爪是先炸再干煸的

吃起来外焦里嫩

酥脆又软糯

嗜辣者想必一定喜欢

反正奶喵是被辣的直喝冰阔乐的

但是作为一个不怎么吃辣的人都觉得特别够劲

说完了口味

价格也必须给你们安排上

先上一份菜单

作为一家以口味取胜的私房菜馆

他们家的性价比还是很高的

每道菜份量都很足

人均80—90元的吃到爽!

万万没想到在这么叼角的位置

还藏了一家味道惊艳的小店

总得来说,还是非常值得去的!



优点:

性价比高

吃蟹不分季节

上菜速度快

味道、环境都不错


缺点:

高峰期需等位

座位偏少

位置比较难找


店铺信息:

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本帖Z后由 得意小奶喵 于 2020-01-02 20:14 编辑

标签

叼角美食 汉口美食 奶喵神探局 武汉觅食记 香辣蟹
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