好吃佬

茶颜悦色来了?武汉这几家相似度极高的「新中式奶茶」,能与之抗衡吗?

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茶颜悦色有多火?

这个长沙独有的奶茶店
几次因为颜值和味道
被全国网友cue上热搜;
武汉人为了喝到它,
专门乘坐1个半小时的高铁去长沙
尽管几乎每隔500米就有一家,
仍然是每家门口都要排队......

长沙茶颜悦色

近日有“内部消息”说
茶颜悦色可能要开到外地了!
可能是常德和武汉
对此消息,潇湘晨报官方联系到
茶颜悦色创始人吕良,
他告诉记者:" 有意向,但还没动。"
看来武汉的“茶颜”粉们
还需耐心等待一阵了。

虽然一时间还喝不到原版,
但我们找到了5家
近期在武汉爆火的奶茶店
有来自长沙、南京的“新晋网红,”
也有武汉本土的汉版“茶颜悦色”,
味道能和你心中的“白月光”媲美吗?
喝完之后,有了答案......



伏见桃山原叫『汴京茶寮』,2017年第一家开在南京明瓦廊,红极一时,很多人去南京旅游都会特意去打卡。


后来由于跟风的山寨太多,2019年升级注册为『伏见桃山』。

2019年底,伏见桃山带着一股日式可爱风,搅局江汉路的茶饮市场。刚开业的时候,人均排队两小时才能喝到。


不知道是排队的怨气积压所致,还是刚开业出品不大稳定,当时风评并不理想,甚至不少人吐槽“这一杯不值得”、“至于这么火吗?”

现在,开业的热潮稍稍减退,我们在工作日的中午来到店里,点单之后大概等了20分钟。


店里原木色桌椅,大屏幕上滚动播放着卡哇伊的宣传片,模仿京都伏见稻荷大社的朱红色牌坊,增添了厚重质感。


伏见桃山的招牌很多,明治姬、元祖紫薯姬、杨枝甘露滑布雷、乌龙嬷嬷、鸣门赤豆冰……可以发现每一款都主打不同口味,复购率高。


同名招牌伏见桃山,先小勺尝尝安佳淡奶油,口感绵密。点缀的棉花糖可可爱爱,混合奶油也完全不会腻,就是分量有点少。


消灭掉奶油,清香的白桃乌龙蹿进鼻腔,入口顺滑,恰到好处的甜度和奶香,不知不觉喝完了一整杯。

Z大的感受是,没有朋友圈说的那么难喝嘛,反而还很喜欢。


?口味:★★★☆
?环境:★★★★

创意:★★★★

?性价比:★★★

? 伏见桃山
? 中山大道大洋百货一楼星巴克旁



同样是Z先开在长沙半仙豆夫,堪称继茶颜悦色后的又一“新晋流量”,前一秒还在抖音被它疯狂刷屏,去年12月就开在了武汉,但知名度不高。


这家半仙豆夫的门店不大,甚至连座位都没有,但是装修倒是很醒目,时下超in复古国潮风,质感满分。

更吸引人的是半仙豆夫的纸杯,银红色撞色杯身,一只粗线条捻着黄豆的佛手跃然于上,仔细观察,佛手中间竟然捏着一颗黄豆,也太调皮啦!为设计师疯狂打call!


拍起照来也是瞬间在一众饮品中脱颖而出。


火遍全网的就是这杯自带萌点的白玉厚制浆撞茶,基底是每天现磨的豆浆和鲜萃高山云雾茶。



直接在店里就能看见服务员现磨豆浆,给人感觉很放心。


上面被均匀倒上厚厚一层的奶盖之后,再放上一串Q弹不粘牙的白玉丸子,Z后在撒上满满的黄豆粉,豆乳的香气扑面而来。


这是一杯需要先吃后喝的茶,先让白玉丸子在咸香的豆乳奶盖里打个滚儿,使它充分融合上细密的黄豆粉和浓稠的奶盖,丸子吃起来倒是没有期待中那么惊艳。


想要简单粗暴,也可以直接让串儿深入杯底,挂上一层浓浓的豆浆味奶盖后再入口。Z后喝掉茶汤,唇齿有淡淡的天然豆香。


除此以外,他们家还有黄糖豆乳豆花、豆乳冰淇淋等,是一家非常健康养生的“奶茶”店没错了。


?口味:★★★☆
?环境:★★★☆

创意:★★★★★

?性价比:★★★☆

? 半仙豆夫
? 江汉区江汉一路48号附4



这家武汉本土的新中式奶茶,2019年8月开业,装修和陈设都透露着浓浓的中国风。


灯笼、灯具,还有店里的摆件,都是偏中式的。茶杯设计别出心裁,以武汉黄鹤楼和仙鹤为元素进行设计,让武汉人特别有自我认同感。

长沙喝过茶颜悦色的,应该对它们的招牌“幽兰拿铁”和“声声乌龙”印象深刻。


而这家的招牌“临兰拿铁”和“白白乌龙”,似乎就是替换了两个字


我们照例点了这两款,期待能够在武汉喝到想念已久的味道。

临兰拿铁,用红茶

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