昨晚做的pizza,大家伙看看。
昨晚做的pizza,大家伙看看。
其实还是有些美中不足,和面水放多了些,导致面饼太软。另外做pizza酱时感觉番茄酱也稍微放多了一些;不过总体非常不错哦
好 和面 面粉加糖 盐 酵母 和黄油 发至两倍大,放入比萨盘。 我在pizza盘上涂了些黄油 。然后用叉子插孔排气,用全蛋液摸在面饼上
pizza酱用肉末,蒜蓉,洋葱末加黄油橄榄油番茄酱炒制,还有胡椒末炒,放点水,等水快干时放点干粉 做成糊状
做好的pizza酱抹在面饼上 放cheese
入烤箱 200度烤了17分钟
端出来 放培根之类的东西 馅料随意自加 我放了一些洋葱 青椒红椒圈 再在上面对一些奶酪 入烤箱考七分钟就可以吃了
我喜欢吃cheese 所以放的比较多
500g30块 在淘宝找本地卖家 然后自取的
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