说话上一次玩盐烧大虾真不记得是几个月前了。查了公众号的后台记录,写菜谱的时候是2017年大年初一,想想这时间过得,老了三岁咯!岁月这把杀猪刀,刀刀都是皱纹的推土机啊!
话又说回来,虽然很久没做这道盐烧大虾,但手艺仍然在线,甚感欣慰。今天甚至还在出锅前加了一点“小创意”,欢迎好友们围观。
这菜一摆上桌,我自己也立马有了贪杯的冲动,还好,及时忍住了。虾虽然足够大,但数量就这么几只,我要是都拿来下酒了,老婆孩子都得冲我“发怒”了。
参考菜谱有两篇:1、 大年初一给您送上《盐烧大虾秘籍》 2、浅香龙井焗烤大虾
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如果打不开,大家直接去我菜谱公众号找也行