像大米小麦青菜之类的普通食物,全世界所有人类吃了几千年,那是经过了数以万亿人类筛选和群体免疫之后的食物,所以对人类来说才是绝对安全的。
举个栗子,本来人类对花生过敏的比例是200分之一,但为什么中国人吃花生不过敏呢,还不是因为过敏的那200分之一早就被自然选择掉了。当然这跟病毒不一样,但道理是相通的,能够被大米青菜鸡鸭鱼肉消灭的那一部分人类早就已经被灭绝了,剩下都是不怕的。
但蝙蝠、果子狸、三文鱼就不一样了,吃这些东西的人恐怕只占全人类的千分之一、万分之一,而且人类吃这些乱七八糟食物的历史也没有几千年,还远远达不到群体免疫的量。