听说很多地方小龙虾已经下市了？嘿嘿！咱这儿还有呢！

每年到这个月份，基本上小龙虾就算是下市的节奏了，所以必须抓住季节的尾巴，多搓几顿才行。

话说这会儿的虾，壳变得越来越硬，相应地，它的肉质也没那么饱满了，并且还比较粗老，这是季节交替和万物生长的自然规律。但是，也有很少的一部分，属于清水小龙虾“尾季中的精品”，照样爆肉、照样嫩爽弹牙，嘿嘿，不过真的要提前跟商贩预约才行，毕竟很多虾贩这会儿都已经开始着手捣腾螃蟹了···