“每天一斤奶，强壮中国人”，现在生活水平高了，喝牛奶也成人很多人生活的一部分。小孩喝，爱美的小姐姐喝，老人也在喝。可是你真的会买看牛奶吗？
走到超市卖牛奶的地方，货架上摆着各式的牛奶，琳琅满目，各种风味，各种口味，都不知道挑哪个好。
选牛奶的方法只有一个，那就是要学会看配料表。真正的牛奶配料表中，只有“生牛乳”，如果还有别有配料，那可能就不是真牛奶，而可能是含牛奶的饮料了。
上图这个就是含乳饮料了。
挑选了真牛奶，还要选好奶，现在需要看营养成分表。国标规定，国产牛奶制品的蛋白质含量每100ml（毫升）中不低于2.8g(克)。
所以在超市中选牛奶，Z好挑选纯牛奶或巴士鲜奶，再看看营养成分表中蛋白质的含量，含量越高越好。
超市中也有好多假牛奶，比如：儿童奶，含糖量和香精比较高，营养打折；乳酸菌饮料，就是一种饮料，乳酸菌早就失去法力；早餐奶，就是一种调味奶；复原奶，将牛奶反复高温压缩后，营养流失大半；果味奶，风味奶，大家看看配方与营养成分表就知道了。
适当地喝些牛奶是有益健康的，但也不要太相信“一斤奶强壮中国人”，如果真相信了，那就不仅交了智商税，也强壮了一些人的腰包。
