人森Z大的爱好,就是吃甜食~蛋挞当然不能放过!自从糖小乖也开始吃蛋挞后,咱家就变成了蛋挞大户,想随时都能吃上蛋挞?那就自己动手做吧!
在小伙伴们的帮助下,找到了某宝一家超棒的本地(鉴于蛋挞皮需要冷冻,所以本地会更加方便)卖蛋挞皮的店,一天就可以送过来!已经回购N次了,记得一定要买双倍起酥,不会让你失望!
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把蛋挞拿出来放放,可以在烤箱预热一段时间后放进去稍微解解冻,做好蛋挞液就可以往里倒啦~
6个蛋挞皮~
蛋液:
一个鸡蛋,搅打,再倒入牛奶(我们家是用德运的奶粉冲的牛奶)150ml的水配上150-200g的奶粉、白糖15g、炼乳7g(不想太甜可以不加炼乳),搅拌至融化。
然后烤箱调到180°、20分钟,就可以直接开吃啦!
是不是超级快手?味道也超级棒呀!赶紧在家试起来吧!