营养早餐来喽!今天和大家分享一款懒人版~三鲜小煎包,皮薄馅大,外脆里嫩,好吃到停不下来,无需揉面发面,零基础也可以一次成功,喜欢吃的赶紧动手做起来吧~
食材:饺子皮适量、鸡蛋2个、胡萝ト1根、黑木耳一小把、小虾米适量。
1、鸡蛋煎熟切碎、黑木耳泡发切碎炒至断生,胡萝卜切碎炒至断生、小虾米炒香。
2、所有食材放入碗中,加2勺生抽、1勺蚝油、少许盐搅拌均匀。
3、饺子皮擀大擀薄,放入馅料,用虎口处捏紧。
4、锅中少许油,油热放入包子,煎至底部金黄,加半碗水盖上锅盖差不多焖5分钟左右水份收干,撒上黑芝麻就可以出锅了。