F+森系法式餐厅 记第一次中的霸王餐

第一次中了霸王餐，就是这一家法式餐厅，按着提示的来寻找这家店，这一路算是不容易，地铁从江汉路到宝通寺，下车还要再走一站路的距离，然后所在餐厅位置的一楼是真的是让人目瞪口呆，但是我看到有提示牌，然后还有外卖人员进出，就确定是在这里面了。

电梯到达16楼，出电梯转弯就到了餐厅，门口有接待的人员，问我们是否预约，然后带我们到里面的位置坐下。装修风格还不错，灯光比较柔和，一些小的装饰品也很舒服，餐厅有室内和露天阳台，因为天气比较热，白天不适合坐在露天的阳台上，所以我们选择了在比较亮堂的室内位置就座了。

下单之后上菜速度比较慢，周间的中午过来，也就是四桌的人，但是上菜速度真的特别慢，服务人员可能也就是三四位，所以不能想象平时周末他们是怎么上菜的，这一点还有待提升。

再来说一说菜品，餐前上来一个瑞士有机干荀奶油浓汤金箔泡泡，浓汤的颜色和味道还不错，像我这种干饭人没有很细细品味，好像是大口大勺的喝进去了，之后听到旁边一桌来的人点的有关金箔的菜品，服务员介绍说纯金的，可以使用，对人身体有好处，然后我回看在我拍的菜品的照片里还真的找到了那么一小点金箔，哈哈。我跟我妈妈去的，我妈觉得那个法式蒜香面包有点干，就就着浓汤一起吃了。

再来看一下法式西梅鸡佐黄芥酱，诺达的盘子中间一点黄芥酱做装饰，然后旁边一小块鸡肉，用勺子对比了一下，跟勺子一样大小，这得两个人吃，然后我在盘子里切成一小块一小块的，两个人用叉子蘸着酱开始慢慢尝，虽然分量很小，但是味道还真的不错，鸡肉腌制的很入味，肉质软硬程度正正好。

黄金蛋无花果蔬菜沙拉，这个蔬菜沙拉的特点就是不用那种白色的沙拉酱淋上去，而是一种咸的带点辣的酱汁淋上去，黄金蛋就是将蛋清和蛋黄实现混在一起，然后煮熟切开，比较嫩滑，还有芝麻叶和无花果。他们家的特色就是盘子要么很大要么很重，这个装蔬菜沙拉的盘子真的巨厚具重，想单只手挪开腾位置还真的不行。

鲍汁烩八爪鱼配黄油芦笋，芦笋很嫩，把外面的一层已经去掉，所以吃起来口感很好，八爪鱼比较一般，因为我们是海边人，所以对于海鲜的话我们平时吃就在于鲜味，这种就像是晒干又泡开的感觉不太好。菜品的分量还是比较少，三只小的八爪鱼两个人分着吃，哈哈。

最后一道菜是重点，喜马拉雅海盐炭烤和牛，当端菜上来的时候，我是被那黑漆漆乌焦的和牛外表给吓呆了，我以为是火候太过了，厨师烤忘记而烤焦了，还特地问了服务员这和牛就是这样的吗，他说里面非常嫩，然后我们切开试试看，果然里面嫩到不行，几乎还是生的那种，我妈觉得这样不好，又要求加工了一下，之后才放心的吃。一盘和牛就是两个香菇那么大的肉，然后配上三个香菇和一小块无花果和酱汁，胃口大一点的真的来十盘都不够吃，哈哈。

像我们这样的干饭人可能不太适合吃法式餐，因为这里比较注重情调，我们是注重菜品，说真的，这里适合情侣之间来约会，下午来约一个闺蜜下午茶，晚上来个浪漫的天台求婚，然后小型的简约的婚礼还是可以的。这样的店一般是找不到的，因为不是在大型的商圈里，也不再热闹的繁华街市上，她在一个大厦的楼顶，要不是看到推文和一些介绍，直接来就餐的应该会比较少。餐厅的就餐也分几个区域，有森系阳光房、沐日栈道、私趴聚会、北欧咖啡厅、秘境花园、星海楼台，总之这些名字取的也很浪漫，装修风格也很符合。