好吃佬

二年级小学生的成长早餐~第240天

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10月18日,星期一,天气☀

今日份早餐华夫饼+核桃花生露。

🎈华夫

一、食材

1个鸡蛋、60g低粉、60g牛奶、5g玉米油、15g白糖。

二、步骤

1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加入低粉、牛奶、玉米油拌匀;

2、打发蛋白、15g白砂糖分三次加入蛋清中,打蛋器提起有直立的小尖尖,蛋白就打发好了;

3、先加三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中拌匀,再将剩余的蛋白霜都加到蛋黄糊中,翻拌均匀;

4、早餐机预热2分钟,倒入面糊,盖上盖子烘烤;

5、烤好后装盘,放上蓝莓,撒上糖粉。

🎈核桃花生

1、准备核桃5个,花生30粒、糯米半杯、冰糖适量;

2、核桃花生和糯米洗净倒入破壁机中,加200ml牛奶、500ml水,破壁机选择豆浆键;

3、程序最后5分钟再加入冰糖,后加冰糖可以避免糊底;

核桃花生露,用破壁机打出来的很细腻,不需要过滤,直接喝就行。

孩子吃的香,妈妈才更有动力每天早起做早餐

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