注意！螃蟹的这些部位不要吃!

螃蟹吧，是一年比一年火了。

每年秋后，超市，菜场，酒店，大排挡，跟吃搭上边的地方，它都是常客。

当然，这一季里，有它的地儿，我也是“常客”。

只是吃它吧，咱都是吃得混混沌沌的，也不知具体哪能吃，哪不能吃。一般情况下，都是打开蟹壳，瞅什么不顺眼，就扒拉掉，其余的全进胃里了。

前阵，遇上一偶像，吃蟹高手，号称抓着螃蟹长大的主儿。特意请人指点了下。

才知道，过去那阵吃蟹的日子，我吃掉了那么多的垃圾。

。。。

其实，一般来说，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的！

好了，把这些个都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。

再罗嗦一句：螃蟹体内常有沙门氏菌,吃之前一定要彻底加热，而且，千万不能吃死蟹、生蟹及凉蟹。

PS:这好的帖子不加个精，说不过去吧...........

本帖Z后由 流氓兔司机 于 2009-10-20 22:03 编辑 ]