?“才不是什么网红街！这一块，二十年前就这么好吃了!”

两三年前，暴脾气的双黄搬到了亲切的徐家家旁边做起邻居。

一来就是个区域小吃榜NO.1。

燕子门口热气腾腾，暖烟一直升到晚上10点的规矩依旧不变。

李哥翻炸着金灿灿漂亮的月亮船，数着已剩不多的白花花面团子，看着狭窄门头前涌动的人潮，盘算着今天会提前多久打烊收摊。

外界人眼中，中山大道一带是出了名的学霸聚集地。

长春街小学、武汉二中、七一中学...各个名列武汉学校排行榜前茅，是汉口伢心目中的青春修炼场。

也是土豪云集的潮流圈。二中以西是解放公园，靠近长江，则是武汉天地、壹方购物中心两大华丽商业圈。

可在吃货眼里，它是搅翻武汉伢味蕾的美食天堂，任意一家。即可挑起武汉某某界扛把子之王。威名震天，无人不晓。

是不管长多大，都要回头反复回顾的瘾。

这不，又逢一年开学季。按捺不住肚子里蠢蠢欲动的馋虫，好吃妹带头跳进学生堆里，赴一场春天里的美食之约。

Part.1

一碗牛肉面、一个糯米卷

红了山海关，圆了二中梦

“快点七，中午蛮多人排队。”

反应半天，才悟出来这话语藏有催促的意思。

潜台词是：我们家生意太好了，你们吃完了可得赶紧离开，莫占了其他食客的位子。

好吃妹顿时火不打一处来，但怼人话还未说出口，下一秒被香喷喷的炒豆丝勾走魂。

豆丝炒的软糯入味儿，韧劲十足，拌着牛肉片，吃起来那叫一个香。分量也足，两女孩分一碗绰绰有余。

豆丝太香，倒是显得手边的牛肉粉不那么香了。

粉是常规做法，普通味道，不能称绝，但在天冷的日子里，来上一碗热乎乎带汤的牛肉粉，倒也能够随意境升华一下味道。

来这吃的食客大多知道，双黄是以前三狗牛肉面馆的师傅，两三年前搬来山海关，老食客们也毫不犹豫的跟了过来。

大多是吃惯了这浓郁的咸香味，也习惯了师傅们的急躁的泼辣劲，每每来，每每眯缝眼享受。

好吃妹吃完满意的抹嘴出门，正逢午时，门口挤满了人。有两小伙干脆搬小板凳佛系坐下。

白衣小伙：“你说等排到我们了，上班会不会迟到啊？”

黑衣小伙：“阔能性蛮大，那我们待会拎着面就跑！”

还偶遇热情的黄阿姨，说双黄的炸酱面好吃，从青山跑来办事会搞一碗。

还喜欢买汪记糊汤粉，再带一个李记鸡冠饺，还不够，特意交代一句：双黄旁边的原汤水饺也很纯，第一次来，可别错过了！

阿姨心是好的，但一个人的胃就那么点大，即使吃上一天，怕也装不下这山海关路上的必吃榜单。好吃妹笑笑挥手告别，挪步下一家。

怎么都看不出，徐家家都年过七十了。打扮很潮，像50出头的姑娘，一头时髦的寸发看起来又酷又飒。

甜口咸口都有，肉松、海苔、芝士、红豆......可凭个人喜好随意加。有记忆中的经典白糯米，也有更软糯细腻的新式黄糯米。

来一个7块钱什么都不加的咸口黄糯米，拌着热气顾不上烫舌头便往嘴里塞。

柔坨的糯米仿佛在齿间铺上了甜甜的温柔乡，土豆丝的咸香和油条的酥脆弹跳式来个完美碰撞。

是儿时的味道，不，准确来说，是比记忆中还要喷香还要柔软的味道。

如今糯米包油条的做法已传给弟子，店也交给女儿打理。但徐家家坚持每天来店里，如同镇店“吉祥物”，和女儿一起乐呵呵招呼着过往食客。

徐家家女儿说，妈妈是打心眼热爱这份事业。

喜欢糯米包油条这份事业带来的荣耀和成就感，也是真正意义上的手艺人，让这处处求快的社会，在一包一裹之间，慢下来。

从13年前二中旁边糯米包油条的小推车，到如今三眼桥分店雄起，再到店面一次又一次升级转型，研发出愈来愈多样的过早种类。

以后提起徐氏，再不止有和蔼可亲的家家，和令人无限回味的糯米包油条了。

（☆近期店铺升级中，未营业，想去专门吃糯米包油条的朋友过些日子再去，别跑空啦~）

Part.2

四季三餐都宜喝汤，

配鸡冠饺那叫一个香！

自打两年前喝过一口夺魂汤，于是但凡路过二中，好吃妹定会不嫌麻烦弯一jio，端一碗燕子家的莲藕排骨汤回家。

也不知怎么就那般上头，明明就是家里也会煨的那种藕汤，但燕子能煨的那样香。20元一大碗，是两个人的分量。

排骨熬制数小时，胡椒、葱等调味加持点睛，汤头熬制成乳白色，藕粉得过了头。还可以要求多点藕，少些肉，亦或多肉少藕。

14年老字号，早已成为二中街头绕不开的白月光，滋养着莲藕排骨汤味儿的武汉伢。

“3块钱带肉的鸡冠饺，来二中必须抱一个走！”

这都2022年了，怎么推荐人来二中喝汤，还非得安利带走鸡冠饺的毛病就是改不掉。

小小的宅门头外，永远站着一长溜买鸡冠饺的人儿，里屋师傅和面、翻炸手不停歇。

一晃李记已将8年岁月，献给山海关路和这条路上永远热闹的人们。和燕子组合成这段路上的不老佳话，究竟谁带火了谁？谁还在乎？

燕子隔壁的隔壁『金三角吊子煨汤』显得寂寞许多，但24小时营业倒是俘获许多夜猫党。

拐角沈阳路的汪记家的糊汤粉，油条配糊汤粉堪称过早界绝唱。但好吃妹今日不想吃糊汤粉，大步继续向前迈！

Part.3

二中特产竟是炸鸡排？

环球、四季麻辣烫到底哪家强？

要问武汉有什么好吃的，不知道怎么答的朋友都嚷嚷一声『热干面』。

要问武汉二中附近有什么好吃的，一时半会大脑短路，但也能顺口答上一句吃『六合鸡排』呀。

曾以为这鸡排是从学生堆里火出圈的，一问老板，得知捧场的还不是就读的莘莘学子，而是牵娃而来的大娃娃。

是这一带老一批的学生，如今都长大当了爹妈，依旧时常带着爱人、小孩来找找回忆。

20多年岁月，将鸡排、鸡柳炸成经典，后来又熬过疫情，甚至在三狗旁开起分店。

15年的四季麻辣烫pk新晋网红环球麻辣烫。

“吃了四季，很香，但莫办咧，再能七的人，一回也只能宠幸那么一家，环球下次再来咧。”

有朋友各站一队，说论资历当然是四季，汤浓味美肉鲜，是吃多少年都不会腻的经典。

环球呢，算是这条街上的新人，靠性价比取胜，不争不抢脾气好，也成了打工人和学生党的白月光。

两家店并排开，老板娘们起初还会吃吃醋斗斗嘴，后来再不管食客们宠幸谁，也懒得挣个一二。

环球旁边的三燕书屋，据说老板开了二十多年了，承载着一大批武汉伢的青春，从这里走出去的都是顶厉害的大学生。

近些年养了只乖巧的小狗，老板很热情健谈。一边笑眯眯逗着狗，聊着20年前的武汉二中模样，一边等待着买意林、读者、参考书的孩子放学。

梧桐树成荫，阳光透过树叶洒在幽静的中山大道上，好看的光斑点亮了岁月。

立

春

一路走下来，其实周一野、二笨猪冒菜、锅盔......等新式网红店哪家都好，只怪好吃妹胃不够大，吃不下那么多的摁头安利。

如今物价都涨了，一碗4块钱的红豆豆花，成了让好吃妹欢喜一天，z棒的下午茶！

Part.4

陷入郝梦龄、大连路的温柔乡

若说山海关路、张自忠路是市井烟火，装满柴米油盐老武汉情调。

那郝梦龄路、大连路、长春街的存在，如诗人梦境中编织的捕梦网，专俘浪漫凡人心。

下课铃声响起，孩子们欢快冲出校园，打碎了长春街的宁静。

拉着大人的手一头扎进摇滚披萨，那可是小家伙们期待了一整周的盼头，是读书时候的仪式感，但妙在大人们也受用。

///

端着鼓成球的肚子准备回府，琢磨着怎么来这儿吃饭的人儿，胃和心都那么大。

听了好多有关这里十几年前、二十年前暖心窝的故事。

故事里没有餐饮界老字号们的爱恨情仇，也无关新旧网红争风吃醋的掰头擂台，只有年复一年祥和温柔的街道，和一群懂生活，沉醉于烟火味道之中的人。

借了二中、七一、长春街小学的名头，却没有哪一家店是真靠哪所学校或哪届学生才走上花路的。

当年还没有礼拜一不开门的周一野，没有一家店带火一条街的一根葱，没有或冬或夏称绝的牛油果冰淇淋，也没有90、00后心中yyds的摇滚披萨......

那一年，山海关路还没有从兰陵路杀出一匹叫做双黄的黑马，而是一家00后没听过的三元里小吃店独揽中午12点的热闹。

只有永远排长队冒热气的燕子煨汤，一卷13年的徐家家包油条，名字起的都超随意的水饺馆，油条嘎嘣脆，汤汁无敌香浓的糊汤粉。

那一年，排一刻钟队，只为一口酥酥脆脆夹鲜肉的“月亮船”。

那年没有疫情，熊阿姨激情四射的炸着武汉伢爱吃的“咸咸圈”（面窝）。

那一年的店铺纯粹，开一家店想着要把店开好久好久。

任意一家都是牵动少年思绪的回忆杀，那个纯粹的年代各个挑起武汉各大小吃界扛把子江湖，即使搁如今快节奏的时代，仍不过时。

当年的孩子也纯粹，吃着丰富多彩的小吃，天真摇晃着脑袋想着未来的事。

岁月早已熬成可口甜粥，老店带着如故的温度。一复一日盼着自个儿喂大的少年归来，也盼往后的日子越过越顺，武汉越来越好。

本帖最后由得意小奶喵于2022-02-21 17:01编辑

得意小奶喵

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