7月 15 日,专注于“平价高品质天然水果茶”的苏阁鲜果茶,在武汉街道口正式开业启航。 在5月份宣布完成4.0品牌形象升级后,原“苏阁鲜茶”正式更名为“苏阁鲜果茶”,将专注 并发力新茶饮鲜果茶细分赛道。
苏阁鲜果茶始终坚持“一不三零”的原则,不使用罐头水果,零浓缩果汁,零色素,零防腐剂, 从原材料和产品研发上,全力打造平价高品质鲜果茶。以此次品牌升级为基础,苏阁鲜果茶将 全力打造“平价高品质鲜果茶第一品牌”,持续创新和打磨优质产品,进一步强化苏阁鲜果茶在 鲜果茶细分赛道上的优势。
自创业伊始,便专注打磨好的产品
苏阁鲜果茶起始于两位大学生的创业梦想。2011 年,还是大学生的两名创始人一拍即合,
决定创业。两人花费 6 万元,改装一辆二手“小黄车”作为首家门店,在广州新塘的一个
服装市场门口,创立了新茶饮品牌苏阁,成为当时行业内Z早专注水果茶的品牌之一。
自创业伊始,创始团队便面向年轻主流消费群体,以时令鲜果、现泡茶、鲜牛乳为主要原材料, 门店现场手工制作,为消费者带来优质产品。随着新茶饮逐渐走向大众视野、茶饮市场被点燃, 较早便进入这一赛道的苏阁很快便凭借优质产品,特别是水果茶产品,累积起广泛的用户口碑, 成为当时十分火爆的新茶饮品牌。
专注于“天然水果茶”理念,2016 年,苏阁正式升级为“苏阁鲜茶”,开始专注于深耕品
质水果茶细分赛道,并在产品研发上不断创新与精进,为消费者带来“好喝无负担”的平价高品质 水 果茶,也因此成为许多消费者眼中的优质水果茶代表品牌。
优质原料、一不三零, 带来优质水果茶产品
对于产品的极致追求,让苏阁鲜果茶始终坚持“一不三零”的原则,不使用罐头水果,零浓缩果 汁,零色素,零防腐剂,从原材料和产品研发上,全力打造平价高品质鲜果茶。
在原材料上,苏阁鲜果茶与茶园、果园达成深度合作,以严格的采购标准,从上游原产地选择 优质原材料,从源头上保证原材料品质的稳定。目前产品使用的水果原材料包括玻利维亚进口树莓、 菲律宾进口凤梨、新疆皮亚曼石榴、丹东红颜草莓、美国及澳洲进口新奇士甜橙、福安巨峰葡萄等。 这些水果原材料在采摘上也十分严格,往往在Z佳食用季节进行采摘,再经过层层质检、冷链 运送至门店。而门店端对于鲜果的选择、质检、制作全程遵循专业且严格的标准,不允许使用任何不新鲜的水果原料。
此外,苏阁鲜果茶对茶底和新鲜牛乳的使用也十分讲究。目前门店广泛使用苏阁定制风味的高山 乌龙茶、六窨茉莉花茶和古树滇红红茶,以及冷藏保鲜牛乳。
在研发上,苏阁鲜果茶围绕“果好、新鲜、健康、手作”的产品认知,升级后的整体产品结构 更聚焦于水果茶,会根据时令鲜果和市场热点,持续研发、上新和丰富水果茶产品。目前,水果 茶在苏阁鲜果茶的整体产品中占比80%。代表产品系列分为招牌产品系列、当季时令鲜果茶系 列、超清爽系列、果肉多系列、奶茶和纯茶系列等,主流产品价格带为 10-19 元,并且在 14-16 元价格带中的天然水果茶上拥有十分明显的产品优势。
在制作上,苏阁鲜果茶也制定了严格的门店 SOP,原料经过层层筛选后在门店现场手工手
作, 现切现制鲜水果、现泡茶和鲜牛乳,为消费者带来卫生、干净的鲜果茶产品,因而收获用户广泛 认可。其招牌产品半斤芒果甘露年销量超 200 万杯;2017 年上线的广东奇香鸡屎果更得到全球知名咨询机构沙利文颁发的新茶饮行业产品首创认证。
相关产业数据显示, 未来新茶饮市场仍将维持高速增长。在新茶饮产业容量持续发展的同时, 消费者对于高品质水果茶这一细分品类的需求也日益增加, 这一细分赛道的品牌迎来了发展机遇。
历经十余年发展,“只爱好水果, 不爱乱添加”的苏阁鲜果茶已经在全国 30 多个城市, 开出 超 140 家门店, 并在珠三角、湖南、湖北、北京等市场赢得了消费者的广泛喜爱和好评 , 累积起优秀的用户口碑。一直在潜心打磨产品与门店的苏阁鲜果茶创始团队, 也依据自身的水果茶 产 品优势与未来市场趋势, 酝酿着品牌更大的发展空间。
本次苏阁鲜果茶 (武汉街道口店) 的启航开业, 苏阁将会为武汉消费者带来更加有趣、好玩、 吸引的活动, 苏阁鲜果茶将继续凭借过往累积的产品优势、用户口碑和综合实力保障, 专注优质水果 茶研发与现象级产品推新, 持续夯实产品研发实力与品牌势能, 全力迈向“平价高品质鲜果茶第一 品牌”。