本帖Z后由 杨米琪 于 2012-2-3 15:48 编辑
剁椒金针菇(黑色的是豆鼓)
手机照的,每个菜都只照到一半。
本帖Z后由 杨米琪 于 2012-2-3 15:48 编辑
剁椒金针菇(黑色的是豆鼓)
手机照的,每个菜都只照到一半。
我好喜欢你的那个印鉴
可以尝试一下,嘿嘿
味道不错
干子炒肉和剁椒金针菇的味道可不清淡哦
粉丝泡软打底,新鲜金针菇洗干净,铺在粉丝上。
均匀的撒上少量的盐。
剁椒盖住金针菇。
蒸锅上大汽了放入盘子。
蒸10分钟起锅。
淋入生抽(或者美极鲜)+热油。
OK,开吃。
其实那个草菇西兰花里面,应该加几个红色的小番茄,那样颜色更好看。
昨天在菜场买看到很新鲜的,就没买啦,呵呵。
剁椒是在超市买的坛坛香的。不过我自己也会腌制剁椒,嘿嘿。
在菜场买那种细长的红辣椒,剁碎。
把水分沥一下。
撒入食量的盐,生姜、大蒜、花椒(依个人口味,花椒可加可不加)切碎,加一点白酒、生抽,和辣椒末一起搅拌均匀。
弄个密封罐子装起来。呵呵。就成啦。
不过早不是好习惯哦
多谢 多谢
干子肉丝也是素???呵呵
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065