Z近在的得意上看到有意粉推荐永兴铁锅鲶鱼,加上之前吃过同学从那打包的玉米排骨,感觉味道还行,比较清淡,吃起来比较舒服,但是一直没有尝过传说中的鲶鱼,于是昨天死缠烂打拉着BF从武昌赶到汉口,一品鲶鱼美味 。
结果也不知道是不是点子低,还是怎么回事,两个人点了三道菜,道道咸的要命,哎,看着人家吃的挺好,我们都几乎怀疑是不是自己味觉出问题了,哎,郁闷。
第一道菜 泡椒牛蛙--除去咸的有些发苦以外,其他的香味,牛蛙的嫩度都还算正常,如果不是盐放多,味道还行。
第二道菜 炝拌生菜--跟我以前吃过的炝拌生菜比,差很多,而且这个很咸,我只能把上面的佐料甩下来才能入口,哎
第三道菜 重头戏 铁锅鲶鱼--鱼够嫩,因为鲶鱼肉本身就很嫩,味鲜,当然还很咸,咸到鱼肉里面都有些咸,
总体而言,由于厨师发挥失常,我们吃的很郁闷,两个人咸的硬是干掉了一瓶1.25L的可乐,Z后只能将鱼和牛蛙打包,今天回来加水煮着吃,降低咸度,除去咸这一点,客观评价,如果正常发挥,味道应该还可以吧,没去过的可以去尝个鲜,相信不会有我们这么背吧,那儿的生意还不错,就是服务差了些,如果不要发票就给听可乐,由于吃的不怎么开心,所以我们坚持要了发票,当然什么也没刮着,回来的路上BF还一直念叨着铁锅咸鱼。。。 哎,真是郁闷啊
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