现在市面上流行着一种烟机，这种烟机传说外形美观大方，抽吸效果堪比传统滴中式 欧式烟机，更因为其方便清洗，深受广大用户滴喜爱。那么就来了解哈，这种烟机吧，这就是传说中滴侧吸式烟机。
侧吸式油烟机，顾名思义就是抽烟口是在燥具的侧面，而不是在正上方，又名近吸式油烟机。
侧吸式机是近几年开发的产品（其实在西方20世纪初就有雏形了，但一直未被推广），改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。油烟分离主要是通过吸烟板实现的，吸烟板通过改变油烟走向，使得油分子和烟分离，烟排走，油留在吸烟板上。
这个要注意两个重点：1、油烟走向是否充分改变，这个决定了油烟分离程度 2、吸烟板是否容易拆开清洗，否则时间长了，油泥会堵塞吸烟板通道，使得排烟效果较差。“油烟分离”的主要作用是保护了电机不受污染，寿命大大增加，同时免除了整机清洗的麻烦，只需要定期清洗吸烟板就可以了，简单、方便。
洗的干净，因为是侧吸，离油烟比较近了，自然效果好，没什么可说的。主要注意的一点就是：“吸的干净”其实和“油烟分离”是矛盾的，油烟分离效果好因为阻挡增加，无形中影响吸力，因此很多产品会牺牲“油烟分离”的部分效果，而增加“吸力”。但是宣传的时候依然宣传油烟分离达到99％云云，因为“油烟分离”效果短时间内是看不出来的，而“吸力”很容易看到。这个要注意。
我们在购买产品时，应该注意查看一些证书、专利，产品的技术参数等看这个主要是涉及到产品质量问题，特别是产品技术参数，很多贴牌的产品烟机的技术参数要么十分简单粗糙，要么就根本就没有。这样的抽吸效果当然不能保证。
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