吃饱~减肥~发表于 2011-7-12 21:04 呵呵~我还没做过面包啊~因为觉得好难~什么发酵啊~等等等等~貌似还会发酵过度~我想问楼主的方子可以做6个面 ...
很对，多的3个面团必须覆上保鲜膜放冰箱冷藏，不然绝对会发酵过度
吃饱~减肥~发表于 2011-7-12 21:04 呵呵~我还没做过面包啊~因为觉得好难~什么发酵啊~等等等等~貌似还会发酵过度~我想问楼主的方子可以做6个面 ...
很对，多的3个面团必须覆上保鲜膜放冰箱冷藏，不然绝对会发酵过度
koodoo发表于 2011-7-12 21:10 我还打算加盟帕帕罗蒂滴。。。
加盟吧，把方子贡献出来
yoka蕾发表于 2011-7-12 22:09 lz,你是男人还是女人啊？手背上的汗毛
LZ绝对是个男人
show777发表于 2011-7-13 00:43 超爱吃。一个6块钱。
7块，涨到7块了
吃饱~减肥~发表于 2011-7-13 10:00 回复 独乐超 的帖子呵呵~~再问一下下~~lz多余的面团是二次发酵之后放冰箱冷藏~烤的时候直接拿出来进烤箱？ ...
根据烤盘大小，多的面团覆上保鲜膜放进冰箱冷藏，等第一盘烤完了，再拿出来整形，进行第二次发酵
wend_y发表于 2011-7-13 15:14 哈哈！我又来啦！这个看上去很好吃哦
哟，芳姐又来了，欢迎欢迎哈
aner发表于 2011-7-13 15:26 你是人才，才华横溢~~~膜拜中……
过奖。。。过奖了
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