刚从菱角湖回来，汇报一下MR.lai的鸡排。

前天在得意上，看到大家都推荐这家鸡排，今天就慕名去了。

位置不难找，刚进巷子，就问道鸡排的香味。走到店门口。。。。。汗。。要排队的。。。

店有点小，里头堆满了人。老板说 只有花枝丸 豆腐 和蜜汁鸡排。

很遗憾，没有香脆鸡排了。老板笑着说 其实蜜汁的比香脆的好吃。。。。于是要了蜜汁鸡排和花枝丸。

蜜汁鸡排外层比较酥脆，味道我很喜欢，辣中带甜。有人说鸡排的肉不入味，但是我觉得还好。毕竟鸡肉很厚，全部入味有难度，但是外层的味道很浓，弥补了鸡肉味淡的一丝小遗憾。

花枝丸很爽口，额。

再说说老板。。以前我有个台湾同学说 ，在台湾那边工作的人，工作时间是100%投入，不做一点点私事。这次从老板身上也看到了。。几个员工，稍微开点小差，他都会提醒他们。他很敬业。。希望，他的生意越来越好！！