好吃佬

来丁字桥过早啊 贵州汤锅牛肉面 灰常的好吃啊~~~

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本帖Z后由 懒猫乖狗 于 2011-8-12 16:46 编辑

鳝鱼面家人太多,看到隔壁的隔壁新开了一家贵州汤锅牛肉粉面,没什么人,貌似夫妻店,老板看着很老实(老板长得像武林外传里的邢捕头),抱着试一下的想法点了一碗牛肉面,(其实他墙上也就贴着一个品种,【牛肉粉面8元】),

结果是相当的惊艳啊:

分量那是相当的足,全武汉市都找不到8元这么多牛肉的了

牛肉很酥烂,不是卤的那种,是煮出来的那种

汤头很有特色,带点酸酸味道,是山里人喜欢用的味道

很有特色分量足的牛肉

可惜人不多,之后每个周末都会来吃,

他的牛肉里面有牛肉、牛腩、牛筋

牛杂就更加杂一些牛肚,牛肠,牛心,牛肺

推荐牛肉牛杂一样一半+宽粉,面的分量太足了,早上过完早,中午都吃不下了

还有就是每次吃完不能错过汤,汤很好喝

老板人很老实,对自己的牛肉面很有信心,开了有半年时间了,有点酒香不怕巷子深的感觉

位置就在著名的鳝鱼面隔壁的隔壁,鳝鱼面还是超多的人啊

老板说自己去贵州打工十几年,学了汤锅牛肉这门手艺

两口大锅,一边牛肉,一边牛杂

牛肉牛杂各半的宽粉上桌了,分量是不是很足啊

强烈推荐,基本吃过的都说好吃

天气凉快了汤更加好喝,带一点酸酸味,加入特制的贵州风味酸菜熬汤

老板说武汉夏天太热了,酸菜容易变质,只好少了一味

特地跑去问过老板,开店时间从早上5-6点直到下午17-18点,基本白天都开着

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懒猫乖狗 高中二年级
小海豚

就在著名的鳝鱼面旁边

懒猫乖狗 高中二年级

懒猫乖狗 高中二年级

忘记说了,老板长得像武林外传里面的邢捕头

懒猫乖狗 高中二年级

强烈推荐,基本吃过的都说好吃

天气凉快了汤更加好喝,带一点酸酸味,加入特制的贵州风味酸菜熬汤

老板说武汉夏天太热了,酸菜容易变质,只好少了一味

懒猫乖狗 高中二年级
玉米糊糊

特地跑去问过老板,开店时间从早上5-6点直到下午17-18点,基本白天都开着,中午肯定有

懒猫乖狗 高中二年级
jh820324发表于 2011-8-9 20:12 我还,就上我家附近。居然不知道有这了吃的东西,下回回克尝哈子,鳝鱼面吃过,确实不错

鳝鱼面家的人超多,特别是周末,还都是大老远慕名开车而来的,马路都占掉一半成停车场了

懒猫乖狗 高中二年级

又到周末了,明天去过早

去吃过的同学汇报一下感觉吧

懒猫乖狗 高中二年级
joyofjoys发表于 2011-8-12 16:14 哇,看起来好好吃啊,那么多肉!!可是不会看地图的人表示还是不知道具体位置在哪里。。莫昂办啊楼主。。。 ...

丁字桥老公安厅旁边,没办法再说的更加清楚了

懒猫乖狗 高中二年级
成成

丁字桥老公安厅旁边

懒猫乖狗 高中二年级
pikapika

感觉鳝鱼面还比较清淡不油啊,三鲜腰花面比较油

懒猫乖狗 高中二年级
天使艾美丽

丁字桥车站下车以后2个方向都可以,就是要绕到后面的街区来,找人问老公安厅怎么走就可以了

懒猫乖狗 高中二年级
⒍阿6。

试过一次,肉夹馍还不错,其他不是我的茶,而且10点以后才有的吃,不适合过早

懒猫乖狗 高中二年级

早上又去了,还是很满足啊

老板说不少人都在网上听说后找来的,得意力量大啊,

不过声明一下:我和老板没任何关系,只是碰到好吃的在得意好吃佬分享而已,

也作为多次在得意跟风美食的回馈

懒猫乖狗 高中二年级

天气稍微凉快了点,期待老板加入酸菜熬汤,味道更好

PS:旁边的鳝鱼面换大门面了啊,那个房东摆摊做油炸的油条面窝,不过超贵,1个1.5元

懒猫乖狗 高中二年级
夏日鸣蝉

住的近的真可以考虑去试一下啊,我确实是觉得好吃才推荐给大家的

现在真觉得鳝鱼面没什么性价比了,但是味道还是保持了

对面的江北牛肉涨价了居然看不到一点油星子,没油怎么吃面啊

懒猫乖狗 高中二年级

又到周末,每周必去啊,瓦咔咔

懒猫乖狗 高中二年级

今天是个婆婆下的粉,说了要不辣的,结果还是给了不少辣油,辣晕了

懒猫乖狗 高中二年级

汤锅牛肉那个男老板还是实在些,那个婆婆下的粉少些,臊子也少些,早点去才能碰上男老板

鳝鱼面涨价到13元了,吃不起了

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